Vorlagen für Stellenbeschreibungen

Barkeeper Job Description

Sie suchen Mitarbeiter für Ihr Team und fragen sich: ‘Was macht ein Barkeeper?’ Wir liefern Ihnen die Antwort. Ein Barkeeper kreiert und serviert eine Reihe von Getränken, sowohl alkoholische als auch nicht-alkoholische! Sie halten den Barbereich sauber, sammeln die Gläser ein und beantworten Fragen der Gäste.

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Was beinhaltet die Stellenbeschreibung eines Barkeepers?

Barkeeper sind hervorragende Gesprächspartner mit ausgeprägten zwischenmenschlichen Fähigkeiten. Sie sind außerdem natürlich dafür bekannt, dass sie eine Reihe von Cocktails mixen, das perfekte Bier einschenken und eine ausgezeichnete Weinauswahl servieren können. Aber das ist nicht alles, was ein Barkeeper macht. Er hilft auch, den Barbereich sauber und ordentlich zu halten.

Weitere wesentliche Bestandteile der Stellenbeschreibung für Barkeeper:

Barkeeper sind ausgezeichnete Kommunikatoren und vermitteln den Kunden das Gefühl, in der Bar willkommen zu sein. Sie sind in der Lage, Getränke zu empfehlen.
Sie haben eine Reihe von Cocktail- und Mocktail-Rezepten im Gedächtnis und sind in der Lage, diese in manchmal atemberaubender Geschwindigkeit und inklusive Showeinlage zuzubereiten, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
Je nach Unternehmen können Barkeeper auch die Freiheit haben, neue Rezepte zu kreieren und ins Menü einzubringen.
Barkeeper arbeiten in der Regel in Hotels, Bars, Clubs und ähnlichen Betrieben.

Zu unseren Interviewfragen für Barkeeper

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Barkeeper Stellenbeschreibung (Muster)

Über die Rolle

Are you a skilled conversationalist, who enjoys mixing with people? Are you most at home with a cocktail shaker in hand? Do you have the ability to recommend a beverage based on a person’s individual taste?

If these questions all describe you perfectly, then we want to hear from you at [Company Name]! We’re looking to bring a new Bartender on board to serve our loyal customer base and help to improve speed and efficiency behind our bar. You’ll be working alongside our current talented bartenders and waitstaff to help give customers the best possible experience at our establishment.

As well as crafting and serving up cocktails, pouring drinks and recommending beverages you’ll be jointly responsible for keeping the bar and surrounding area clean and tidy. You’ll also work with waiters/waitresses to unpack and unload stock deliveries.

Du bist ein geschickter Konversationspartner, der sich gerne unter die Leute mischt? Du fühlst dich mit einem Cocktailshaker in der Hand am wohlsten? Du hast die Fähigkeit, ein Getränk nach dem individuellen Geschmack einer Person zu empfehlen? Wenn all diese Fragen auf dich zutreffen, dann möchten wir dich kennenlernen!

[Name des Unternehmens] sucht einen neuen Barkeeper (m/w/d), der unseren treuen Kundenstamm bedient und dabei hilft, die Geschwindigkeit und Effizienz hinter unserer Bar zu verbessern. Gemeinsam mit unserem motivierten Team aus Barkeepern und Kellnern stellst du sicher, dass unsere Kunden ein rundum positives Erlebnis in unserem Lokal erfahren.

Neben der Zubereitung und dem Servieren von Cocktails, dem Empfehlen und Einschenken von Getränken bist du außerdem mitverantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung rund um die Bar und unterstützt das Team bei der Annahme von Lieferungen.

Barkeeper Zuständigkeiten

Remember these are draft responsibilities for your Bartender role. Some of these might not be applicable to your position, while some responsibilities your Bartender has may be missing. So, it’s important to tweak this to match your needs perfectly!

• Craft, pour and serve customer orders.
• Greet and converse with customers at the bar.
• Help to advise on customer orders.
• Load and unload glasses from our dishwasher.
• Restock bottle fridges.
• Help to take stock counts once a week.
• Handle cash and electronic payments.
• Assist waiters/waitresses in keeping the bar area clean.
• Performing ID age checks on customers.

Denken Sie daran, dass es sich hierbei um einen Entwurf für die Aufgaben Ihres Barkeepers handelt, der nicht zwangsläufig mit Ihrer Vakanz übereinstimmt. Es ist also wichtig, dass Sie die Liste an Ihre Bedürfnisse anpassen!

• Du begrüßt die Kunden und unterhältst dich mit ihnen an der Bar.
• Du kontrollierst bei Bedarf Ausweise, um sicherzustellen, dass kein Alkohol an Minderjährige ausgeschenkt wird.
• Du nimmst Kundenbestellungen an, stellst sie zusammen, schenkst sie ein und servierst sie.
• Du berätst sie bei der Auswahl ihrer Getränke.
• Du lädst die Gläser aus der Spülmaschine ein und aus.
• Du füllst die Flaschenkühlschränke auf.
• Du unterstützt uns bei der wöchentlichen Inventur.
• Du wickelst Zahlungen in bar und elektronisch ab.
• Du unterstützt unsere Kellner und Kellnerinnen beim Sauberhalten des Barbereichs.

Barkeeper Anforderungen

The below points are examples of requirements a Bartender may need. It is best to double-check these against the specifications of your role to ensure nothing is missing, before posting your job advert!

• A high level of customer service experience.
• Proven history of working with food and/or beverages.
• Great verbal communication skills.
• A basic level of maths skills.
• Proven history of handling cash and electronic transactions.
• Strong organisation ability.
• Basic food and beverage safety knowledge.
• Great problem-solving skills.

Die folgenden Punkte sind beispielhafte Anforderungen, die ein Barkeeper benötigen könnte. Bitte überprüfen Sie diese, bevor Sie Ihre Stellenanzeige veröffentlichen!

• Du bringst viel Erfahrung in der Kundenbetreuung und der Arbeit mit Lebensmitteln und/oder Getränken mit.
• Du verfügst über ausgezeichnete verbale Kommunikationsfähigkeiten.
• Du bist erfahren im Umgang mit Bargeld und elektronischen Transaktionen.
• Du besitzt ein ausgeprägtes Organisationstalent.
• Du verfügst über Kenntnisse im Bereich Lebensmittel- und Getränkesicherheit.
• Du besitzt sehr gute Problemlösungs- und Deeskalationsfähigkeiten.

Sie brauchen Inspiration?

Schlusswort & Hinweise zum Bewerbungsprozess

Verfassen Sie ein kurzes Schlusswort, das Kandidat:innen verrät, welche Angaben (frühestes Einstiegsdatum, evtl. Gehaltsvorstellungen) und Unterlagen (CV, Zeugnisse, Anschreiben, Portfolio, …) benötigt werden und wie sie sich bei Ihnen bewerben können. Geben Sie potenziellen Kandidat:innen mithilfe eines Call-to-Action noch einen letzten, packenden Anreiz mit, um sie zur Bewerbung zu ermutigen.

Was Sie für Ihre Stellenanzeige außerdem beachten sollten

Um Talente anzuziehen, genügt es nicht, nur die Stelle attraktiv zu beschreiben. Auch das Arbeitsumfeld und die Arbeitsbedingungen spielen eine große Rolle und sollten daher nicht nur textlich, sondern idealerweise auch visuell vorgestellt werden.

Die Entscheidung, sich bei einem Unternehmen zu bewerben, ist für viele Menschen eine vorwiegend emotionale Entscheidung. Der Eindruck, den sie von der Kultur Ihres Unternehmens gewinnen, ist ausschlaggebend für ihre Entscheidung. Seien Sie also kreativ und fügen Sie Ihrer Stellenanzeige einige visuelle Elemente hinzu:

Je besser potenzielle Kandidat:innen sich in die Arbeit innerhalb Ihres Unternehmens hineinversetzen und -fühlen können, desto positiver wirkt sich das auf Ihr Employer Branding aus.

Denken Sie außerdem daran, die Qualitäten Ihres Unternehmens auch durch geeignete Benefits (flexible Arbeitszeiten, Remote Work, etc.) und Weiterentwicklungsmöglichkeiten hervorzuheben. In unserem Job Editor finden Sie hierfür bereits einen vorgesehenen optionalen Abschnitt.

Fotos vom Team, gern auch lustigere Fotos von Teamevents etc.
Bilder des Büros und/oder Arbeitsplatzes, damit die Bewerber sehen können, wo sie arbeiten werden
Videos über Ihr Unternehmen

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