Chef·fe de réception
Données de salaire pour Chef·fe de réception : 25e centile, médiane et 75e centile du salaire fixe, sourcées.
Fourchette salariale
Salaire fixe annuel brut
- 25e centile
- 28 000 €
- Médiane
- 34 000 €
- 75e centile
- 44 000 €
Pour référence : le SMIC brut s'élève, depuis le 1er juin 2026, à 12,31 € de l'heure, soit 1 867,02 € par mois pour un temps plein (35 h). (service-public.gouv.fr : revalorisation du SMIC au 1er juin 2026)
Fourchette de référence pour un·e Chef·fe de réception mid-level (3 à 10 ans d'expérience) en hôtellerie française, hôtels 3 à 5 étoiles indépendants ou en chaîne. Paris, grandes métropoles et stations balnéaires premium tirent vers le haut (+10 à +20 %). Les hôtels 4 et 5 étoiles, les établissements supérieurs à 100 chambres ou affiliés à un groupe international (Accor, Marriott, Hilton, IHG) tirent vers le haut. Les profils maîtrisant un PMS de référence (Opera, Mews, Protel) et capables de tenir un upsell structuré accèdent au quartile haut. Certains établissements proposent une prime sur le RevPAR, le taux d'occupation ou l'upsell de chambres, généralement de 5 à 10 % de la rémunération annuelle, non comprise dans cette fourchette.
Sources: INSEE, DADS 2024 (PCS 466a, Responsables de l'exploitation de la restauration et de l'hôtellerie); Convention collective nationale HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants), IDCC 1979, grilles 2025; APEC, Référentiel des métiers de l'encadrement en hôtellerie-restauration, Édition 2025; Talent.com, Salaire Chef de réception France 2026