Der Busser ist ein schneller, effizienter und manchmal nahezu unsichtbarer Aushilfskellner. Er sorgt dafür, dass die Tische stets sauber und hygienisch sind und dass Teller und Besteck vorhanden sind. Er sorgt auch dafür, dass Brot, Soßen, Gewürze und Getränke immer für die Gäste bereitstehen. Sie können den Kunden bei Bedarf auch Speisekarten vorlegen, nehmen jedoch keine Bestellungen entgegen
Wesentliche Bestandteile der Stellenbeschreibung eines Bussers:
- Busser arbeiten eng mit dem Servicepersonal zusammen und helfen dabei, die Gäste zu platzieren und die Tische ab- und einzudecken.
- Sie können auch mit dem Küchenpersonal zusammenarbeiten, um die Speisekarten zu aktualisieren und die Gäste über Sonderangebote oder Engpässe zu informieren.
- Busser können dazu beitragen, dass die Gäste so wenig wie möglich gestört werden, indem sie sich vergewissern, dass sie während des gesamten Aufenthalts alles haben, was sie brauchen.
- Sie arbeiten in der Regel in Restaurants, können aber auch in Hotels, auf Kreuzfahrtschiffen oder bei Catering-Unternehmen tätig sein.