Chargé de mission qualité - CDD - 15 mois F/H/X

À propos de nous

En étroite collaboration avec les industriels de l’agroalimentaire, Symrise Food & Beverage développe des gammes aromatiques, des ingrédients naturels et des solutions complètes combinant le meilleur de la nature et de la science. Pour répondre aux attentes des consommateurs à travers le monde, la division [ au sein du segment Taste, Nutrition & Health,] développe des solutions aux qualités gustatives, nutritionnelles et santé remarquables, au service d’une grande variété de domaines d'application : produits culinaires, boissons, en cas, produits laitiers et sucrés, aliments pour bébés et solutions santé.

La Business Unit Naturals [de la division Food & Beverage,] développe une large gamme d'ingrédients innovants, naturels et durables pour l’industrie agroalimentaire, l'alimentation infantile et les compléments alimentaires. Nos agronomes sélectionnent soigneusement les matières premières et appliquent des pratiques d'approvisionnement responsables afin de préserver les précieuses qualités naturelles des fruits, légumes, viandes, fruits de mer, vanille et plantes, conventionnels et biologiques.

Notre site de Berric (56) est spécialisé dans la production d'ingrédients carnés. Ces ingrédients sont ensuite revendus à d’autres industriels agroalimentaires pour les intégrer dans leurs propres formulations. Le site produit des bouillons de viandes et des bouillons d’os, de la graisse, de la viande déshydratées ainsi que des produits lyophilisés. Les techniques industrielles utilisées requièrent différentes technologies s'apparentant à celles des process laitiers.

Votre rôle

Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Site, vous êtes amené(e) à participer à la mise en service d’un nouvel atelier de production en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles (production, travaux neufs …).

Outre ce volet terrain, vous gérez dans le cadre du lancement de ce nouvel atelier un aspect documentaire au travers les missions suivantes :

• La préparation et le suivi des phases de lancement des différents équipements : validation des traitements thermiques et du nettoyage;
• La révision du plan de maitrise sanitaire et du Système de Mangement de la Qualité ;
• La révision de l’étude HACCP
• L’intégration des exigences clients et internes ;
• La révision des plans de contrôle (matières, produits …)

Vous participez par ailleurs à la vie du service au travers des tâches variées parmi lesquelles la réalisation d’audits 5S par exemple…

Votre profil

Issu(e) d'une formation supérieure Bac+5 spécialisée en agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 3 ans au sein d'un service Qualité en industrie agroalimentaire. Votre solide maîtrise des systèmes de management de la Qualité, et notamment des méthodologies HACCP, vous permettra de vous intégrer rapidement à notre environnement de production exigeant.

Organisé(e), rigoureux(se) et ayant le goût du terrain, vous savez évoluer dans un contexte industriel réactif où la maîtrise des standards qualité est primordiale. Votre esprit d'équipe, votre autonomie et votre agilité sont des atouts essentiels pour réussir dans un site en constante évolution, où adaptabilité et implication quotidienne font la différence.

Rejoignez notre site de production et contribuez à garantir la sécurité et la qualité de nos produits au cœur d’une industrie agroalimentaire innovante et dynamique.

Ce que nous vous proposons :

• Un site de production en croissance, offrant de belles perspectives de développement.
• Une création de poste : l’opportunité de construire votre fonction et de laisser votre empreinte.
• Une approche globale de la qualité : vous interviendrez sur l'ensemble des dimensions qualité produit, process et système.
• Des missions transverses possibles pour enrichir votre parcours et développer vos compétences.

Conditions proposées :

• Contrat : CDD jusqu’en juillet 2026.
• Rémunération : autour de 33 000 € brut annuel selon expérience, sur 13 mois.

• Avantages :

• RTT,
• Carte déjeuner,
• Intéressement et Participation,
• Avantages CSE.