PLONGEUR EN RESTAURATION GASTRONOMIQUE H/F
CDI
Gastronomie, Hôtellerie
2 062,45 € / mois
LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan, en Drôme provençale, recrute un/une PLONGEUR / PLONGEUSE pour son restaurant gastronomique 1 étoile Michelin.
Conditions de travail et salaire :
Contrat en CDI.
Durée du travail : 39 heures par semaine.
Rémunération mensuelle : 2062.45€ brut, soit environ 1600€ net.
Disponibilité : Travail en horaires irréguliers, y compris les jours fériés. Intensité accrue pendant les périodes de fêtes et vacances.
Normes à respecter : Hygiène et sécurité strictes.
Tâches
- Approvisionner en produits lessiviels
- Utiliser la technique du lavage à la main
- Utiliser le lave-vaisselle
- Trier la vaisselle avant et après lavage
- Utiliser la sécheuse
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité
- Vérifier de la propreté et trier la vaisselle en sortie
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service
- Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement
Compétences requises
QUALITES PRINCIPALES :
- Sens de l’organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Rigoureux(se) et méthodique
Mis à jour : il y a 1 semaine
Identifiant offre d'emploi (ID) 13743801
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Les Maisons du Clair de la Plume
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