LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) se composent de 2 hôtels 4 étoiles. Nous recrutons un PREMIER VALET DE CHAMBRE ou PREMIERE FEMME DE CHAMBRE.
Contrat CDI de 35 heures hebdo à partir du 1er septembre.
Salaire selon compétences.
Travail les week-end.
Vous possédez une première expérience en hôtellerie et en gestion d'une équipe d'étages. A l'avenir vous aspirez à évoluer vers un poste de Gouvernante junior.
Tâches
Vos responsabilités :
- Veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons (chambres, réceptions, espaces communs, sanitaire, buanderies, stockages).
- Animer l'équipe de valets et femmes de chambre suivant les besoins du service.
- Contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité, veiller au respect des procédures.
- Organiser son planning et ceux des collaborateurs de son service.
- Former les membres de son équipe.
- Contrôler le travail de l’équipe.
- S’adapter aux demandes clients.
- Participer aux nettoyages des différents espaces.
- Contrôler les équipements, les fournitures et les tenues professionnelles.
- Gérer les stocks de linge et des consommables nécessaires à l’activité.
- Réapprovisionner les chambres en linge, produits d’accueil, minibar, etc.
- S’assurer du bon maintien des buanderies, des zones de stockages et des réserves (rangement, organisation, suivi des dates de péremptions, etc.)
- Faire remonter au service Technique les interventions nécessaires pour une qualité de service optimum pour nos clients (bon fonctionnement des installations sanitaires, électriques, mécaniques, peintures, mobilier, etc.).
- Recontrôler la chambre après passage de l’équipe technique pour valider la réparation et la possibilité d’accueillir des clients.
- Identifier les produits et matériels correspondant à chaque activité d’entretien.
- Identifier et optimiser l’utilisation des produits et matériels mis à disposition.
- Informer la réception de l’avancer des tâches.
- Assurer de façon générale toutes les tâches liées au bon fonctionnement des Maisons.
Compétences requises
- Autonomie et polyvalence.
- Excellente présentation, politesse, courtoisie et maîtrise de soit.
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité.
Avantages