RESTAURANT CORÉEN DE QUALITÉ, DÉCORATION CONTEMPORAINE TRADITIONNELLE ET VINS DE VIGNERONS. La Corée est un pays reconnu pour la variété et la qualité de sa cuisine. Ses grands cl…
RESTAURANT CORÉEN DE QUALITÉ, DÉCORATION CONTEMPORAINE TRADITIONNELLE ET VINS DE VIGNERONS. La Corée est un pays reconnu pour la variété et la qualité de sa cuisine. Ses grands classiques ne sauraient éclipser un répertoire unique à la gloire du goût. Tous les plats et accompagnements se partagent sur la table. Authentique, parce qu’il met l’accent sur la tradition de son pays, la Corée, dont la cuisine est principalement axée autour de la fermentation, travail non seulement de l’homme mais du temps. Créative, car ses convives sont invités à composer leur “bouchée parfaite” associant selon leur inspiration des saveurs inédites, une idée nouvelle pour que le client ne demeure pas un simple appréciateur passif. De plus, les plus belles viandes du monde à la sauce coréenne sont à l’honneur, un mariage que personne n’avait imaginé jusqu’à présent ! Le décor de SOON GRILL est témoin de ses idéaux de l’art de vivre à la fois français et coréen : convivial, intimiste, inspirant et harmonieux.