SERVICE TEAM (m/w) 100% - NEUERÖFFNUNG AM 23. APRIL

Nach langer Umbauzeit eröffnen wir den Schlachthof Letzigrund im April 2024 neu. Wir bringen schweizer Lieblingsessen neu auf den Tisch.

Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für einen Beiz Genuss, der dir und der Umwelt guttut.

• Wir verwenden natürliche Lebensmittel
• Wir beziehen unserer Zutaten mehrheitlich lokal und regional
• Wir sind frisch
• Unsere Speisen sind saisonal

Dies sind deine Aufgaben:

• Verantwortung für einen überragenden Service (à la carte, Events, Caterings)
• Erstellen eines bedarfsgerechten Mise en place
• Mitverantwortung einer effizienten Lagerhaltung
• Einhaltung der Hygienevorschriften inkl. kleiner Reinigungsarbeiten
• Sach- und fachgerechte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Beratung unserer Gäste
• Bereitschaft unser Team auf allen Posten jederzeit und flexibel zu unterstützen
• Einhaltung Service Guide & Upselling unserer Speisen und Getränke

Du bringst mit:

• Entsprechende Aus- oder Weiterbildung im Gastgewerbe oder entsprechende Erfahrung
• Liebst es im Team zu arbeiten, mit anzupacken und Ziele gemeinsam zu erreichen
• Fähigkeit, unter Druck und Stress zu arbeiten, gute Leistung zu erbringen und den Überblick zu behalten
• Freude an Kommunikation und Verkauf
• Bereitschaft unsere Betriebs-Kultur und unsere Standards zu leben
• Verständnis für die Arbeit mit Lebensmitteln und deren Qualität
• Motivierte und hoch engagierte Persönlichkeit

Das bieten wir:

• Respekt und Wertschätzung
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Arbeit in einem jungen Team
• Familiäres Betriebsklima
• Täglicher Austausch mit deinen Vorgesetzten

Begeistern auch dich hochwertige Produkte? Besitzt du Unternehmergeist und scheust dich nicht davor mit anzupacken? Bist du stets auf der Suche nach der besten Lösung? Klingt das nach dir? Dann melde dich unbedingt bei uns!

Alle offenen Stellen findest du unter schlachthof-letzigrund.join.com.
Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung.