ROCA 1927 SLU

Roca Grupo Carni desde sus orígenes se dedica al sacrificio, el despiece y el envasado de carne ovina y bovina, pero dede el 2019 nos introducimos en el mercado con una novedad: el lanzamiento de una nueva línea de mercado: productos curados de ternera y de cordero.

En cuanto a los curados de ternera nos presentan tres productos: Cecina loncheada, jamón loncheado y carpaccio.

Los curados de cordero que han lanzado al mercado son: jamón, salchichón loncheado y chorizo loncheado.

Todos ellos son unos productos diferentes y originales que encajan, por no contener cerdo entre sus ingredientes, con las necesidades del mercado halal.