En 2017 naît Promis Juré, avec une ambition simple : proposer des glaces gourmandes et artisanales dans les Hauts de France. En s’accompagnant de fournisseurs locaux et de produits régionaux, le défi a vite été relevé, le tout sans jamais trahir les valeurs de l’entreprise : le goût, l’artisanal et le local, le tout en gardant une dimension éco-responsable.