Aromaticien(ne) Sucré - CDD 6 mois

Vous souhaitez élargir vos missions et évoluer dans un environnement dynamique et en plein développement : rejoignez Nactis Flavours, un incontournable dans la révélation du goût !

Expert des matières premières aromatiques, des arômes et des ingrédients fonctionnels depuis des décennies, NACTIS FLAVOURS se distingue par la diversité de ses expertises. La Société propose des solutions aromatiques et fonctionnelles sur-mesure à ses clients industriels dans de multiples applications. Grâce à la qualité de ses produits, la culture du service et sa créativité, elle est reconnue dans le monde entier.

Pour la Business line sucré, vous aurez la charge de la création, le contre-type et l’adaptation des arômes (synthétiques, naturels et biologiques-liquide, poudre et émulsion) à destination des clients de Nactis

Aussi vous vous chargerez du pilotage de projets R&D et ce dans un souci permanent de respect des conditions de délai, qualité, quantité et coût définis, tout en optimisant les coûts et moyens confiés.

Vos missions seront les suivantes : cette liste est non exhaustive

• Créer des arômes et superviser les premières productions des lignes de production
• Contretyper par évaluation sensorielle
• Contretyper d’après résultats d’analyse CPG-MS reçus
• Créer, sélectionner, modifier, transposer d’après les données saisies dans le brief projet
• Sourcer de nouvelles matières premières
• Définir la formule la plus appropriée de l’arôme à composer, en fonction de l’origine, de ses caractéristiques et de la destination du produit
• Respecter les procédures QHSE applicables (notamment tri des déchets, situations dangereuses, incendie etc…) et l’interdiction de fumer
• Développer et adapter les formules en conformité avec les informations règlementaires disponibles au sein de l’entreprise
• Observer les réglementations et procédures afférentes à son activité et se tenir en permanence informé de ses évolutions

• Vous justifiez d’un Bac+5 chimie, biochimie, type ISICPA, spécialisation développement Arômes, chimie et sciences du vivant
• Vous justifiez de 3 à 5ans d’expérience minimum dans un département R&D d’une société aromatique
• Vous connaissez les matières premières et produits finis ainsi que leurs caractéristiques
• Vous êtes en mesure de piloter des projets de développement de nouveaux produits et savez adapter votre organisation en fonction des demandes et des imprévus
• Vous avez une sensibilité olfactive et gustative ce qui donne libre cours à votre créativité
• Vous savez anticiper, gérer les priorités et les délais tout en respectant les objectifs qui vous sont assignés
• Vous parlez couramment anglais et maîtrisez la législation alimentaire ainsi que les procédures et référentiels de votre activité
• Vous êtes organisé, polyvalent et le travail d’équipe ne vous fait pas peur

Poste de cadre

Prime sur objectifs

Tickets restaurant

Prime de trajet

Mutuelle prise en charge à 80%

Rejoignez Nactis Flavours en tant qu'Aromaticien(ne) Sucré - CDD et valorisez votre expertise dans un environnement innovant et dynamique, anticipant les besoins clients pour des solutions aromatiques uniques.