Open positions
About us
Willkommen bei der Metzgerei Brath - Wir stehen für erstklassiges Handwerk, Qualität und Kundennähe. Seit über 23 Jahren stehen wir für Tradition und Meisterhandwerk im Herzen der Karlsruher Südweststadt. Bei uns wird Handwerk noch großgeschrieben. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt, fachmännisch verarbeitet und mit Liebe zum Detail für Sie zubereitet. Denn wir sind fest davon überzeugt, dass nichts die Qualität und den Geschmack eines Produkts so sehr ausmacht wie die Handwerkskunst, die dahinter steckt.
Mission
Als handwerkliche Metzgerei mit langer Tradition ist es für uns eine Verpflichtung, alte Verfahren, Rezepte und Herangehensweisen zu pflegen und mit der moderenen Technik und modernsten Maschinen zu vereinen. Wir leben Tradition und suchen dennoch immer wieder das neue und besondere.
Viele alte Handwerksprodukte werden bei uns noch selbst hergestellt. Von der klassischen Grundsauce, unserer Kraftbrüh, Maultaschen, viele Würstchen, Roh- und Kochschinken bis hin zu Salami und luftgetrockneten Spezialitäten - weit über 100 Produkte werden in unserer eigenen Wurstküche von unserem Metzgerteam um Metzgermeister Eckert produziert.
Benefits
Values
Offices
- Terms & conditions
- Privacy policy
- Report issue