Frische, leckere Küche und Take-away muss kein Wiederspruch sein. Zumal isst man nirgends so gut wie Zuhause bei Mama. Das ist die Vision und Grundidee hinter dem Konzept von Mamas Momos der beiden Initianten Tom Weingart und Sternekoch Markus Arnold. Nach diversen Erfolgen in Bern entschieden sich die Macher in diesem Jahr auch Zürich mit ihren tibetischen Teigtaschen zu erobern. Wir suchen Dich! Wolltest du schon immer bei einem spannendem Gastro Projekt mitwirken? Dann bewirb Dich bei uns.
Unser Konzept
Frisch und von Hand zubereitete tibetische Teigtaschen, gefüllt mit Schweizer Rindfleisch oder vegi/vegan mit Spinat und Gemüse.