Rund 300 Menschen aus über 80 Nationen - das ist unser Hiltl-Team! Füreinander mit Vertrauen, Wertschätzung und Respekt. Erfrischend und herzlich wollen wir die Erwartungen unserer Gäste - vom Baby bis zum Grossmami mit Fifi - übertreffen.
1898 gegründet, ist Hiltl laut «Guinness World Records» das älteste vegetarische Restaurant der Welt.
Wir übernehmen Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Natur. Unser Ziel ist es, uns für unseren Planeten einzusetzen und uns stetig in Sachen Nachhaltigkeit zu verbessern.
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