Über uns
Frisch Gefischt hat sich auf die Beschaffung und Lieferung von fangfrischem Fisch und Seafood von höchster Qualität spezialisiert. Seit 2019 sind wir zum professionellen, zuverlässigen Partner für alle Fischverliebten herangewachsen. Qualität, Nachhaltigkeit und Frische sind die Werte, die unser Team antreiben – und für die wir viele Menschen begeistern wollen.
Frisch Gefischt beliefert deutschlandweit die gehobene und Spitzengastronomie, sowie Fisch- und Delikatesseneinzelhändler.
Bei Frisch Gefischt schreiben wir Vielfalt im Team groß, denn das sind für uns die Voraussetzungen für eine Kultur, die die besten Talente anzieht und letztendlich zur Verwirklichung unserer Vision führt. Denn wir wissen, dass divers zusammengestellte Teams erfolgreicher sind. Wir stellen ausdrücklich niemanden ein, der Menschen aufgrund von Religion, nationaler Herkunft, Geschlechtsidentität, sexueller Orientierung, Alter, Familienstand oder anderen Aspekten diskriminiert.
Neben strengen Qualitätsstandards ist uns Transparenz sehr wichtig. Deswegen erfährt jeder Kunde mit dem Lieferschein in welchem Fanggebiet der Fisch gefangen wurde und auch mit welcher Fangmethode. Wir handeln ausschließlich Fisch und Meeresfrüchte aus gesunden Populationen, die mit selektiven, nachhaltigen Fangmethoden gefangen wurden. Darüber hinaus eliminieren wir Zwischenhändler, verkürzen Transportwege und digitalisieren die Zusammenführung von Angebot und Nachfrage. Das hebt uns von Wettbewerbern ab und trägt dazu bei, gesunde Ozeane zu erhalten und zukünftigen Generationen weiterhin den Genuss von Fisch und Meeresfrüchten zu ermöglichen.