Association d’éducation populaire au développement durable, évaléco propose des colonies de vacances sur le tiers-lieu des Grandes Roches à Gréolières durant 4 semaines (du 8 juillet au 3 août).
Groupes de 14 enfants ou adolescents (suivant les semaines) et 4 animateurs et animatrices.
Menus proposés par la directrice des colos conformément aux réglementations. Repas essentiellement végétariens, à partir de produits bio et/ou locaux.
CDD - 25h/semaine (de 10h à 15h, du lundi au vendredi) - 11,65€/h
- Préparation du repas du midi (pour 18 à 20 personnes)
- Préparation du gouter : confection de compotes, gâteaux…
- Aide à la préparation du repas du soir (préparation des légumes, desserts…)
- Vaisselle après repas du midi
- Nettoyage de la cuisine
- Assurer la traçabilité des repas et des relevés de température
- Gestion des stocks et remontée des commandes vers la directrice
Expérience en restauration collective et ou dans le cadre d'accueils collectifs de mineurs fortement souhaitée.
Equipe jeune et dynamique, cadre de travail attrayant, créativité bienvenue.
N'hésitez pas à me contacter pour toute question concernant le poste.