Praktikum in der UMAMI-Produktion

Wir sind UMAMI - ein 14-köpfiges Team von urban Farmer:innen in Illnau-Effretikon. Wir sind spezialisiert auf die Produktion von reinsten Lebensmitteln mit ausserordentlichen Geschmack. Unsere Produkte sind schweizweit in der Gastronomie und im Detailhandel erhältlich.
Unser Produktionsteam sucht eine/n Praktikant:in, die/der viel lernen und mitanpacken will. Start ab sofort oder gemäss Vereinbarung. Dauer 6-12 Monate. Ein Führerausweis ist

Aufgaben

Als Praktikant:in hast du die Möglichkeit in die dynamische und spannende Start-Up Welt einzutauchen. Du lernst den ganzen Saat-, Wachstums- und Ernteprozess unserer Pflanzen kennen und du tauchst in die Welt der Biologie, Lebensmittelproduktion und modernen Landwirtschaft ein. Am Ende deines Praktikums weisst du alles über den Anbau von Microgreens, Hygiene, Lebensmittelproduktion, Pflege von Tieren und Pflanzen sowie Logistik und Kundenkontakt.

Qualifikation

Wir sind offen für jegliche Qualifikationen. Es kann aber ein Vorteil sein, wenn man schon Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt hat. Ebenfalls sind gärtnerische oder landwirtschaftliche Erfahrungen von Vorteil.

Benefits

• junge und vielfältige Teamkultur

• gemeinsame Team-Mittagessen und günstige Essmöglichkeit

• viel Know-How

• Frische Microgreens jeden Tag

• Raum für Eigeninitiative und Selbstentwicklung

• gute Stimmung

• ungewöhnlicher Arbeitsplatz

• Natürlicher Arbeitsplatz mitten in der Stadt

• Abwechslungsreiche Tage und Arbeiten

Hast du Lust mit anzupacken? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!