Bluu GmbH

11-50 employees
Biotechnology Research

Bluu ist Europas führendes Unternehmen für zell-kultivierte  Meeresfrüchte. Wir stellen uns eine Zukunft vor, in der unsere kulinarischen  Meeresfrüchte-Traditionen noch über Gene…

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About us

Bluu ist Europas führendes Unternehmen für zell-kultivierte  Meeresfrüchte. Wir stellen uns eine Zukunft vor, in der unsere kulinarischen  Meeresfrüchte-Traditionen noch über Generationen hinweg genossen werden können,  ohne die Gesundheit von Menschen und Tieren zu gefährden und gleichzeitig die  empfindlichen aquatischen Ökosysteme unseres Planeten zu schützen. Um diese  Vision zu verwirklichen, entwickeln wir köstliche und nahrhafte echte  Meeresfrüchteprodukte, die direkt aus kultivierten Fischzellen hergestellt  werden - ohne Zuchtbetriebe, Haken oder Netze. Dazu nutzen wir unser kombiniertes Fachwissen in der Zellbiotechnologie und der  Lebensmitteltechnologie, und wir suchen nach talentierten Menschen, die sich  unserer Mission anschließen möchten.

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