Block Menü versorgt jährlich über sieben Millionen Gäste der eigenen Gastronomie und Hotellerie der Block Gruppe und beliefert etwa 1.300 weitere Gastronomen, Hotels, Großverbrauc…
Block Menü versorgt jährlich über sieben Millionen Gäste der eigenen Gastronomie und Hotellerie der Block Gruppe und beliefert etwa 1.300 weitere Gastronomen, Hotels, Großverbraucher und Catering-Unternehmen im In- und Ausland mit Menükomponenten. „Mit der Gulaschsuppe hat alles angefangen – heute besteht unser Block-Menü-Sortiment aus vielen verschiedenen Salatsaucen, Suppen, Hauptgerichten, Beilagen sowie Desserts, und wir sind Qualitätsführer bei frischen, gekühlten Convenience-Produkten“, erklärt Gründer Eugen Block.
Die Idee hinter der Block Menü: eine „Gelingsicherheit“ zu schaffen, mit der jeder Koch schnell und in immer gleich hoher Qualität Speisen zubereiten kann