Bäckerei Kandolf

Seit mehr als einem Jahrhundert wird in der Bäckerei Kandolf in Hermagor in Kärnten Brot gebacken. Seit vielen Jahren führt Hannes Kandolf den Familienbetrieb mit seiner Frau Rosi und seinen Kindern, die den Beruf in der vierten Generation erlernten.

Die Bäckerei Kandolf legt größten Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit – deshalb werden die zu verarbeitenden Zutaten bewusst ausgesucht und eingekauft.

Gebacken wird mit eigenem Natursauerteig, Butter und Eier werden von einem Bauern aus der Umgebung geliefert und auch das Mehl und Getreide kommt aus Kärnten!

Qualität statt Quantität

„Das Kandolf Brot ist ein ehrliches, echtes Brot und dafür stehe ich mit meinem Namen“, sagt der Chef des Hauses Hannes Kandolf.