XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH

Hotel- und Gaststättengewerbe

501-1000

Deutschland

## Jobbeschreibung

Für unser XIAO Restaurant in Bornheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt 

## Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit:
* Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
* Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität
* Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
* Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
* Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

## Stellenanforderungen

* Du hast langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch
* Du besitzt zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.
* Du verfügst über kulinarische Kreativität und arbeitest mit Liebe zum Detail.
* Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
* Du besitzt Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.
* Du führst die Produktion eigenverantwortlich durch und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.
* Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
* Du bist ein absoluter Teamplayer.
* Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
* Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.

Das bieten wir dir:
* Flexible Arbeitszeiten
* ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt
* Kostenlose Getränke
* Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort)
* Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
* Ein hochmotiviertes und kollegiales Team
* Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
* Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Wenn Dich diese spannende Herausforderung reizt, dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!  

Befristet

Berufserfahren

<h2 id="jobbeschreibung">Jobbeschreibung</h2>
<p>Für unser XIAO Restaurant in Bornheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt </p>
<h2 id="sushi-köche-mwd-in-vollzeit">Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit:</h2>
<ul>
<li>Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.</li>
<li>Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität</li>
<li>Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards</li>
<li>Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung</li>
<li>Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)</li>
</ul>
<h2 id="stellenanforderungen">Stellenanforderungen</h2>
<ul>
<li>Du hast langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch</li>
<li>Du besitzt zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.</li>
<li>Du verfügst über kulinarische Kreativität und arbeitest mit Liebe zum Detail.</li>
<li>Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.</li>
<li>Du besitzt Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.</li>
<li>Du führst die Produktion eigenverantwortlich durch und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.</li>
<li>Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.</li>
<li>Du bist ein absoluter Teamplayer.</li>
<li>Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.</li>
<li>Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.</li>
</ul>
<p>Das bieten wir dir:</p>
<ul>
<li>Flexible Arbeitszeiten</li>
<li>ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt</li>
<li>Kostenlose Getränke</li>
<li>Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort)</li>
<li>Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung</li>
<li>Ein hochmotiviertes und kollegiales Team</li>
<li>Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur</li>
<li>Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten</li>
</ul>
<p>Wenn Dich diese spannende Herausforderung reizt, dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!  </p>


Sushi Koch (m/w/d)

Barmitarbeiter (m/w/d)

Angestellte/r

Betriebsleiter (m/w/d)

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