Hospitality

The ASH Restaurant & Bar

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Hotel- und Gaststättengewerbe

the ash - DIE marke mit system
Du warst auch traurig, dass es bis vor Kurzem noch eine Welt ohne Restaurants und Bars gab? WIR AUCH!
<h2>Aufgaben</h2>
<ul>
<li>In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und das Team brennst</li>
<li>Du unterstützt bei der Koordination der Arbeitsabläufe. Dabei hast Du stellvertretend für unseren Kitchen Manager immer ein offenes Ohr für euer Team</li>
<li>Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP – Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants</li>
<li>Du bist Zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards</li>
<li>In der Abwesenheit des Kitchen Managers trägst Du die Verantwortung für das gesamte Küchenteam und bist Ansprechpartner für unser Management</li>
</ul>
<h2>Qualifikation</h2>
<ul>
<li>Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und idealerweise erste Berufserfahrung in einer leitenden Funktion</li>
<li>Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz</li>
<li>Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität</li>
<li>Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität</li>
<li>Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst</li>
<li>Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail</li>
</ul>
<h2>Benefits</h2>
<ul>
<li>Bei uns startest du sofort mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag und einem vereinbarten Festgehalt</li>
<li>Du darfst dich u. a. auf eine Trinkgeldpauschale &amp; steuerfreie Zulagen (Nachts, Sonntags und Feiertags) bei uns freuen</li>
<li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld stehen dir selbstverständlich nach BdS Tarifvertrag zu</li>
<li>Flexible Arbeitszeiten &amp; Mitbestimmung bei der Dienstplangestaltung</li>
<li>Gute Verkehrsanbindung zum Restaurant</li>
<li>Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung &amp; Gratis Getränke</li>
</ul>
Und so wirst du ein ASHbee:
<ul>
<li>hier über das Portal oder</li>
<li>via direct message auf WhatsApp: 015115603820</li>
</ul>
-
Wir freuen uns schon bald von dir zu lesen! :-)
Deine ASHbee's ♥

Sous Chef (m/w/d)

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