À propos de nous
Symrise Food & Beverage est une Business Unit du groupe Symrise, dédiée à la sélection et à la transformation des meilleures matières premières en ingrédients naturels. Les équipes de Symrise Food & Beverage gèrent une variété impressionnante de plus de 50 espèces de légumes, fruits et matières carnées, adaptées à diverses applications industrielles, de la soupe aux produits de nutrition santé. Au cœur de sa mission, Symrise Food & Beverage valorise les écarts de tri, transformant des produits destinés initialement au marché du frais en produits comestibles, réduisant ainsi le gaspillage. Leur approche durable s'aligne sur la stratégie globale de Symrise, axée sur quatre piliers : Footprint, Sourcing, Care et Innovation.
Avec plus de 450 collaborateurs en France, répartis sur quatre sites de production et des fonctions support à Rennes, Symrise Food & Beverage offre un environnement de travail à la fois international et humain. La proximité entre les équipes, allant du président aux collaborateurs en production, crée une dynamique unique, favorisant les échanges simples et directs.
Situé à 30 minutes de Dijon, notre site de Villers les pots (80 salariés) est spécialisé dans la déshydratation à feu continu de fruits, légumes, vins et vinaigres à destination d’entreprises agro-alimentaires du monde entier. De fortes valeurs de travail d’équipe et d’engagement qualité animent ses 80 collaborateurs dans les opérations au quotidien.
Votre rôle
Qualité des produits
Vous assurez l’ensemble des activités liées au suivi qualité des produits. À ce titre, vous :
· Validez les bulletins d’analyse.
· Gérez les agréments clients, y compris pour les grands groupes internationaux.
· Échangez avec les laboratoires externes (devis, questions techniques, facturation).
· Pilotez les analyses externalisées : préparation et envoi des échantillons, suivi des rapports, saisie et validation des résultats.
· Construisez et mettez à jour les plans de surveillance.
· Identifiez les lots à recycler et organisez leur attribution.
Qualité clients
Vous garantissez la prise en compte des exigences clients et la conformité des livraisons. Pour cela, vous :
· Attribuez les lots pour les commandes nécessitant une « revue libératoire ».
· Gérez les agréments, dérogations et demandes clients.
· Assurez le suivi des commandes « libératoires qualité » : collecte et mise à jour des documents, relances d’analyses, mise à jour SAP.
· Intégrez les exigences clients dans SAP et contribuez à l’évolution du plan qualité.
Contacts internes
Vous travaillez en étroite collaboration avec l’ensemble des services du site, ainsi qu’avec les équipes Agronomie, Qualité Centrale, R&D et Administration des Ventes.
Contacts externes
Vous êtes en relation régulière avec les laboratoires partenaires pour le suivi des analyses et des prestations associées.
Votre profil
Issu(e) d’une formation Bac+3 ou plus, idéalement spécialisé(e) en qualité vous justifiez d’une première expérience significative en industrie agroalimentaire. Rigoureux(se) et méthodique, vous savez organiser votre travail avec efficacité et gérer plusieurs sujets simultanément.
À l’aise avec le suivi d’analyses, la lecture de résultats et la gestion documentaire, vous communiquez de manière claire aussi bien en interne qu’avec les clients ou les laboratoires. Enfin, vous appliquez strictement les règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de confidentialité.
Notre offre
· Un rôle central dans la qualité produit et la satisfaction client.
· Un environnement technique stimulant, en lien direct avec plusieurs services.
· L’opportunité de contribuer à l’amélioration continue du site.
· CDD - Remplacement congé maternité
· Temps plein
· A pourvoir dès que possible
· Localisation : Villers-Les- Pots (21)
Symrise est un fournisseur mondial de parfums et d’arômes, de matières premières et de principes actifs cosmétiques, ainsi que d’ingrédients fonctionnels. L’entreprise compte parm…



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