Für unseren Standort in Wuppertal suchen wir ab sofort einen engagierten Küchenchef (m/w/d), der die kulinarische Versorgung einer Seniorenresidenz verantwortet.
Als Teil von S&W Catering übernimmst du mit deinem Team die Speisenproduktion vor Ort und sorgst täglich für frische, ausgewogene und liebevoll zubereitete Mahlzeiten für die Bewohnerinnen und Bewohner.
Aufgaben
- Leitung und Organisation des Küchenbetriebs in der Seniorenresidenz
- Verantwortung für Speiseplanung, Einkauf, Lagerhaltung und Qualitätssicherung
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Residenzmanagement und dem S&W-Team
Qualifikation
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Küchenchef oder Sous Chef
- Leidenschaft für frische, gesunde Küche und ein Herz für die Arbeit in der Gemeinschaftsverpflegung
- Organisationstalent, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Freude an strukturierter Arbeit
Benefits
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld
- Geregelte Arbeitszeiten (in der Regel keine späten Nachtdienste)
- Faire Bezahlung
- Ein motiviertes, kollegiales Team
- Die Möglichkeit, deine Küche aktiv mitzugestalten
Interesse?
Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!