QM/QS Mitarbeiter (m/w/d)

Wir suchen Sie!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten

Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung mit Schwerpunkt auf die praktische Umsetzung in unserer Backstube.

• Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Unterstützung der Produktion in allen QM/QS-relevanten Fragestellungen.
• Durchführung von internen Audits, Hygienekontrollen und Rohstoffprüfungen.
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter:innen in den Bereichen Hygiene und Qualitätsmanagement.
• Begleitung von externen Audits und Zusammenarbeit mit Behörden.
• Dokumentation und Auswertung qualitätsrelevanter Daten sowie Unterstützung bei der Optimierung von Prozessen.

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Bäckereitechnik, Ernährungswissenschaften, Koch/Köchin oder Fleischer:in.
• Erste Berufserfahrung im Bereich QM/QS, idealerweise in der Bäckerei- oder Lebensmittelbranche.
• Kenntnisse in HACCP, IFS oder anderen gängigen Qualitätsstandards
• Strukturierte, selbstständige und praxisorientierte Arbeitsweise
• Eigeninitiative und Teamfähigkeit – proaktives Handeln, lösungsorientiertes Denken und effektive Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.

• Spannende Aufgaben, die Ihre Ideen und Ihr Know-how erfordern.
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung.
• Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit guten Zukunftsaussichten.
• Direkte Einbindung in die operativen Abläufe mit Gestaltungsspielraum.
• Tolles Arbeitsklima, bei dem Teamwork im Fokus steht.
• Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung.
• -20 % Mitarbeiter:innenrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
• „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“-Prämie
• Firmeneigener Parkplatz
• Attraktive Mitarbeiter:innen-Angebote über unsere eigene Vorteilsplattform

Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Die jährliche Brutto-Entlohnung beträgt EUR 55.000 (exklusive aller Zulagen, Sonderzahlungen laut Kollektivvertrag) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung

Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!