Strandbad Wendenschloss GmbH

Freizeiteinrichtungen

Winterquartier - Berlin

51-200

Personalmanager

Deutschland

**Das Strandbad Wendenschloss gehört zu den schönsten Badeorten in Berlin und Brandenburg und ist ein lebendiger Treffpunkt für Erholung, Freizeit und Kultur – mitten im grünen Südosten Berlins. Hier erwartet dich ein einzigartiger Ort mit viel Charme und Raum für neue Ideen.**

**Unser idyllischer Biergarten und die brandneue Strandbar laden mit rund 300 Sitzplätzen zum Verweilen ein, ob für einen entspannten After-Work-Drink oder ein paar gesellige Stunden mit Freunden. Mit unsere beiden charmanten Strandhäuser bieten wir den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente: Von stilvollen Hochzeiten über lebendige Geburtstagsfeiern bis hin zu exklusiven Firmenevents – hier wird jeder Anlass zu einem besonderen Erlebnis für bis zu 120 Gäste.**

**Deine Ausbildung – Viel mehr als nur Kochen**

**Bei uns lernst du in deiner 3-jährigen Ausbildung alle Abläufe einer professionellen Küche kennen. Von der Zubereitung leckerer Speisen und kreativer Menüs bis hin zur ansprechenden Präsentation der Gerichte, du wirst in alle Facetten der Gastronomie eingeführt. Wozu auch das Erlernen professioneller Küchentechniken gehört.**

**Neben dem Kochen stehen auch die wirtschaftlichen und nachhaltigen Aspekte im Fokus: Du wirst lernen, ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte zu berücksichtigen und alle wichtigen Hygienevorschriften einzuhalten. Zudem vermittelt dir die Ausbildung alle entscheidenden Grundlagen des Berufs sowie eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in verschiedenen Küchen-, Veranstaltungs- und Restaurantkonzepten. Der Unterricht in der Berufsschule am Standort Weißensee bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend, theoretisch und praktisch ab.**

## Aufgaben

**So bringst du Geschmack ins Spiel**

*   Stell dir vor, du stehst in einer duftenden Küche, frisch geschnittene Kräuter in der Hand. Du wirst lernen, aus besten Zutaten schmackhafte Gerichte zu kreieren, von herzhaften Spezialitäten bis hin zu kunstvoll angerichteten Buffets, die den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Zudem wirst du erfahren, wie Menüs für verschiedene Events und Caterings geplant und umgesetzt werden.
*   Du wirst geschult, frische Zutaten in Empfang zu nehmen, ihre Qualität professionell zu prüfen und sie fachgerecht zu lagern. Dabei bekommst du fundierte Einblicke in das Warenmanagement und lernst, wie eine professionelle Küche effizient wirtschaftet.
*   Ebenfalls lernst Du, den Überblick zu behalten: Du wirst erfahren wie man eine Arbeitsstation optimal organisiert, Abläufe perfektioniert und aktiv dazu beiträgt, dass jedes Gericht perfekt und rechtzeitig serviert wird. Neben dem à la carte Geschäft wirst du wertvolle Erfahrungen in der Organisation und Durchführung von großen Veranstaltungen, Caterings und privaten Feiern sammeln.
*   Während deiner Ausbildung wirst du nicht nur in der Küche stehen, Du wirst früh lernen, Verantwortung zu übernehmen, Erwartungen der Gäste zu erfüllen, Netzwerke zu knüpfen und deine Persönlichkeit zu entfalten. Du darfst dich kreativ ausprobieren, deine Ideen einbringen und aktiv an der Gestaltung verschiedener Gastronomiekonzepte mitwirken.

## Qualifikation

**So machst du unsere Küche komplett**

*   Du bist neugierig und motiviert neue Dinge zu lernen, möchtest deine kreative Seite entfalten und bist bereit dich sowohl in der Praxis als auch in der Berufsschule (in Weißensee) weiterzuentwickeln - Dein Schulabschluss spielt dabei keine Rolle.
*   Du arbeitest gerne im Team, Du dich auf deine Kollegen:innen verlassen kannst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
*   Gerne dein Engagement zeigst und gerne Verantwortung übernimmst, um deine Fähigkeiten in allen Bereichen der Küche, Catering und Veranstaltungsorganisation auszubauen - im besten Fall bist du volljährig, damit du in allen Bereichen flexibel eingesetzt werden kannst.
*   Gute Deutschkenntnisse helfen dir dabei, Gäste zu beraten, dich sicher mit deinem Team auszutauschen und aktiv am Unterricht in der Berufsschule teilzunehmen.

## Benefits

**Das bekommst Du bei uns serviert**

*   Du startest deine Ausbildung in einer modernen und professionellen Küche und lernst von erfahrenen Profis, wie man kulinarische Meisterwerke erschafft.
*   Du kannst deine Kreativität in abwechslungsreichen Aufgaben entfalten und sammelst wertvolle Erfahrungen im Event- und Cateringbereich bei unvergesslichen Veranstaltungen.
*   Du arbeitest mit einem leidenschaftlichen Team zusammen, das dich unterstützt und dir hilft, dein volles Potenzial zu entfalten.
*   Du erhältst spannende Einblicke in Bereiche wie Warenmanagement und Veranstaltungsorganisation, die dir helfen, deine Karriere in der Kulinarik zu starten.
*   Mehr als nur ein Job – wir investieren in dich. Eine faire Vergütung, die mit dir wächst:
*   **1\. Jahr:** **850 Euro**
*   **2\. Jahr:** **975 Euro**
*   **3\. Jahr:** **1.125 Euro**

*   Ebenfalls sorgen kostenlose Getränke, Essenszuschüsse und Rabatte für Mitarbeitende für dein Wohlbefinden. Dein Arbeitsplatz liegt am malerischen Ufer des Langen Sees (Dahme), wo Arbeit und Urlaubsfeeling perfekt miteinander verschmelzen. Bei unseren regelmäßigen Firmenevents feiern wir gemeinsame Erfolge und stärken den Teamgeist.

**Bist du bereit, den Kochlöffel zu schwingen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Schick uns einfach deinen Lebenslauf und alle relevanten Unterlagen – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben!**  

**Dein Ansprechpartner:**

**Kevin Santos Sitoi - Personalmanager**

Ausbildung

Berufseinstieg

Das Strandbad Wendenschloss gehört zu den schönsten Badeorten in Berlin und Brandenburg und ist ein lebendiger Treffpunkt für Erholung, Freizeit und Kultur – mitten im grünen Südosten Berlins. Hier erwartet dich ein einzigartiger Ort mit viel Charme und Raum für neue Ideen.
Unser idyllischer Biergarten und die brandneue Strandbar laden mit rund 300 Sitzplätzen zum Verweilen ein, ob für einen entspannten After-Work-Drink oder ein paar gesellige Stunden mit Freunden. Mit unsere beiden charmanten Strandhäuser bieten wir den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente: Von stilvollen Hochzeiten über lebendige Geburtstagsfeiern bis hin zu exklusiven Firmenevents – hier wird jeder Anlass zu einem besonderen Erlebnis für bis zu 120 Gäste.
Deine Ausbildung – Viel mehr als nur Kochen
Bei uns lernst du in deiner 3-jährigen Ausbildung alle Abläufe einer professionellen Küche kennen. Von der Zubereitung leckerer Speisen und kreativer Menüs bis hin zur ansprechenden Präsentation der Gerichte, du wirst in alle Facetten der Gastronomie eingeführt. Wozu auch das Erlernen professioneller Küchentechniken gehört.
Neben dem Kochen stehen auch die wirtschaftlichen und nachhaltigen Aspekte im Fokus: Du wirst lernen, ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte zu berücksichtigen und alle wichtigen Hygienevorschriften einzuhalten. Zudem vermittelt dir die Ausbildung alle entscheidenden Grundlagen des Berufs sowie eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in verschiedenen Küchen-, Veranstaltungs- und Restaurantkonzepten. Der Unterricht in der Berufsschule am Standort Weißensee bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend, theoretisch und praktisch ab.
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
So bringst du Geschmack ins Spiel
<ul>
<li>Stell dir vor, du stehst in einer duftenden Küche, frisch geschnittene Kräuter in der Hand. Du wirst lernen, aus besten Zutaten schmackhafte Gerichte zu kreieren, von herzhaften Spezialitäten bis hin zu kunstvoll angerichteten Buffets, die den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Zudem wirst du erfahren, wie Menüs für verschiedene Events und Caterings geplant und umgesetzt werden.</li>
<li>Du wirst geschult, frische Zutaten in Empfang zu nehmen, ihre Qualität professionell zu prüfen und sie fachgerecht zu lagern. Dabei bekommst du fundierte Einblicke in das Warenmanagement und lernst, wie eine professionelle Küche effizient wirtschaftet.</li>
<li>Ebenfalls lernst Du, den Überblick zu behalten: Du wirst erfahren wie man eine Arbeitsstation optimal organisiert, Abläufe perfektioniert und aktiv dazu beiträgt, dass jedes Gericht perfekt und rechtzeitig serviert wird. Neben dem à la carte Geschäft wirst du wertvolle Erfahrungen in der Organisation und Durchführung von großen Veranstaltungen, Caterings und privaten Feiern sammeln.</li>
<li>Während deiner Ausbildung wirst du nicht nur in der Küche stehen, Du wirst früh lernen, Verantwortung zu übernehmen, Erwartungen der Gäste zu erfüllen, Netzwerke zu knüpfen und deine Persönlichkeit zu entfalten. Du darfst dich kreativ ausprobieren, deine Ideen einbringen und aktiv an der Gestaltung verschiedener Gastronomiekonzepte mitwirken.</li>
</ul>
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
So machst du unsere Küche komplett
<ul>
<li>Du bist neugierig und motiviert neue Dinge zu lernen, möchtest deine kreative Seite entfalten und bist bereit dich sowohl in der Praxis als auch in der Berufsschule (in Weißensee) weiterzuentwickeln - Dein Schulabschluss spielt dabei keine Rolle.</li>
<li>Du arbeitest gerne im Team, Du dich auf deine Kollegen:innen verlassen kannst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.</li>
<li>Gerne dein Engagement zeigst und gerne Verantwortung übernimmst, um deine Fähigkeiten in allen Bereichen der Küche, Catering und Veranstaltungsorganisation auszubauen - im besten Fall bist du volljährig, damit du in allen Bereichen flexibel eingesetzt werden kannst.</li>
<li>Gute Deutschkenntnisse helfen dir dabei, Gäste zu beraten, dich sicher mit deinem Team auszutauschen und aktiv am Unterricht in der Berufsschule teilzunehmen.</li>
</ul>
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
Das bekommst Du bei uns serviert
<ul>
<li>Du startest deine Ausbildung in einer modernen und professionellen Küche und lernst von erfahrenen Profis, wie man kulinarische Meisterwerke erschafft.
</li>
<li>Du kannst deine Kreativität in abwechslungsreichen Aufgaben entfalten und sammelst wertvolle Erfahrungen im Event- und Cateringbereich bei unvergesslichen Veranstaltungen.
</li>
<li>Du arbeitest mit einem leidenschaftlichen Team zusammen, das dich unterstützt und dir hilft, dein volles Potenzial zu entfalten.
</li>
<li>Du erhältst spannende Einblicke in Bereiche wie Warenmanagement und Veranstaltungsorganisation, die dir helfen, deine Karriere in der Kulinarik zu starten.
</li>
<li>Mehr als nur ein Job – wir investieren in dich. Eine faire Vergütung, die mit dir wächst:
</li>
<li>1. Jahr: 850 Euro
</li>
<li>2. Jahr: 975 Euro
</li>
<li>3. Jahr: 1.125 Euro
</li>
<li>Ebenfalls sorgen kostenlose Getränke, Essenszuschüsse und Rabatte für Mitarbeitende für dein Wohlbefinden. Dein Arbeitsplatz liegt am malerischen Ufer des Langen Sees (Dahme), wo Arbeit und Urlaubsfeeling perfekt miteinander verschmelzen. Bei unseren regelmäßigen Firmenevents feiern wir gemeinsame Erfolge und stärken den Teamgeist.
</li>
</ul>
Bist du bereit, den Kochlöffel zu schwingen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Schick uns einfach deinen Lebenslauf und alle relevanten Unterlagen – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben! 
Dein Ansprechpartner:
Kevin Santos Sitoi - Personalmanager

Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) im Strandbad Wendenschloss in Berlin - Köpenick

Angestellte/r

Koch/ Köchin (m/w/d) im Winterquartier - Berlin (ab 15.11.2025)

Nebenjob

Küchenhilfe (m/w/d) im Winterquartier - Berlin (ab 15.11.2025)

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