Garde-Manger-Commis

Schmitz Catering steht seit Jahren für kulinarische Qualität, exzellenten Service und maßgeschneiderte Veranstaltungskonzepte.
Ob Business-Event, private Feier oder Großveranstaltung – wir liefern nicht nur feine Speisen, sondern auch perfekte Organisation.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort dich als engagierte Persönlichkeit im Bereich Küche.

Als Teil unseres Küchenteams sorgst du dafür, dass unsere Speisen in bester Qualität zubereitet, angerichtet und für die Events vorbereitet werden. Deine Aufgaben umfassen insbesondere:

• Unterstützung bei der Zubereitung von Buffets, Menüs und Fingerfood
• Portionierung, Anrichten und Verpacken von Speisen für Veranstaltungen
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Vorbereitung von Zutaten und Kontrolle von Lagerbeständen
• Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Arbeitsbereichen
• Mitwirkung bei der Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe

• Erfahrung in der Gastronomie, Küche oder im Catering von Vorteil
• Grundkenntnisse in der Lebensmittelzubereitung
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Motivation
• Sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten, auch in stressigen Situationen
• Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und ein hohes Qualitätsbewusstsein

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Eigenverantwortung
• Ein motiviertes Team, das zusammen anpackt
• Überdurchschnittliche Bezahlung und langfristige Perspektiven
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 28 Tage Urlaub
• Elektronische Zeiterfassung
• Mitarbeit in einem renommierten Familienunternehmen, das Qualität lebt

Interesse geweckt?
Dann werde Teil unseres Teams!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf – gern direkt über Indeed oder per E-Mail an info@schmitz-catering. de

Bei Fragen stehen wir dir täglich von 08:00-12:00 Uhr telefonisch zur Verfügung unter: 02202 42353