Jungkoch, Koch (m/w/d) in Essen

Deine Aufgaben

Du kommst beim Zubereiten frischer Zutaten eher ins Schwärmen als bei dem Aufbacken von Tiefkühlpizzen ?Und HACCP ist nicht einfach nur eine willkürliche Aneinanderreihung von Buchstaben für dich?
Dann passt du perfekt in unser Team!

Als Jungkoch, Koch (m/w/d) hast du den Hut unserer Produktion auf und kümmerst dich um die Vorbereitung unserer hausgemachten Zutaten. Du bist verantwortlich für unsere kompletten Kochprozesse, vom Bulgur bis zum Brokkoli. Dabei arbeitest du Hand in Hand mit unserem Storemanagement zusammen und unterstützt das Team, mit dem Ziel die besten Salate der Stadt in Umlauf zu bringen.

• Vor- und Zubereitung, Mise en place von Lebensmitteln nach den POTTSALAT-Standards unter Einhaltung der HACCP Hygiene-Standards
• Kontrolle der Qualität der Produkte
• Warenannahme und Kontrolle nach HACCP-Standards
• Reinigung & Pflege der Arbeitsmaterialien
• Einbringen von Ideen zu Produkten und Arbeitsprozessen
• Unterstützung der Storemanager/in

Was Du mitbringst

• Du bringst schon erste Erfahrung als Beikoch, Koch, Jungkoch oder Küchenhilfe (m/w/d) mit
• Eine Kochausbildung ist nicht zwingend notwendig
• Du kennst dich mit der HACCP- und IfsG-Richtilinien aus
• Du hast eine engagierte, motivierte und serviceorientierte Persönlichkeit
• Dein Interesse an gesunder, vegetarischer und veganer Ernährung ist grenzenlos
• Du besitzt ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild und bringst Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein mit
• Du bist ein echter Teamplayer
• Dich zeichnet Kommunikationsfähigkeit und selbstständiges Arbeiten aus

Deine Benefits bei Pottsalat

• Festanstellung: Bei uns erwartet dich eine Festanstellung und einen sofortigen Einstiegstermin
• Krisensicherer Job: Auch wenn die Zeiten (z.B. durch eine Pandemie) mal ungemütlich werden, bieten wir dir eine zukunfts- und krisensichere Tätigkeit.
• Modernes Arbeitsumfeld: Bei uns arbeitest du mit den neusten Küchengeräten in einer jungen und modernen Atmosphäre.
• Feste Arbeitszeiten: Wir bieten Dir alltagsfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
• Junges & herzliches Team: Bei uns wird aus einem ‘Ich’ ein ‘Wir’. Einmal im Monat veranstalten wir Team-Events, wodurch Kolleg*innen zu Freund*innen werden.

Informationen

Beschäftigungsart: Vollzeit
Arbeitszeiten: 07:00 bis 16:00 Uhr, Montags bis Freitags
Einstiegstermin: ab sofort
Arbeitsort: Bismarckstr. 5, 45128 Essen