Chef de partie (m/w/d)

Unser Team wächst und wir – das Restaurant Chez Bernard im Boutique Hotel Motto, direkt auf der Mariahilferstraße suchen, ab sofort Verstärkung…..

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards in deiner Station
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, die unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bieten

Für diese Position ist vorgesehen:

• Bei Teilzeit 32 Stunden/Woche: ab € 1.700,- NETTO (entspricht € 2.139,- brutto)
• Bei Vollzeit ohne Überstundenpauschale 40 Stunden/Woche: ab € 2.000,- NETTO (entspricht € 2.709,- brutto)
• Bei Vollzeit 40 Stunden/Woche inkl. 35 Überstunden pro Monat: ab € 2.500,- NETTO (entspricht € 3.508,- brutto)

Je nach Wunsch der Wochenstunden werden 4-5 Tage pro Woche mit dir individuell vereinbart. Eine Überbezahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.

• Du verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb
• Du hast Freude an deinem Job als Koch und bist hungrig auf mehr
• Du bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch
• Du bist weltoffen, neugierig und ein Teamplayer

• spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt
• lässiges Betriebsklima und starkem Zusammenhalt
• engagiertes Team
• keine Teildienste!
• regelmäßige Arbeitszeiten
• ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe
• sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt unterm Haus)

• die Küchenlinie: französische Klassiker treffen auf österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert
• die Crowd: stilsicher, offen, international, understated
• das Team: professionell, part of the show
• was zählt: Teamgeist & Diversity

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!!!!