📍 Berlin | Vollzeit
Über Mmaah
Mach mit uns Mmaah – Eat Korean und werde Teil einer Love Brand in ganz Europa!
Willkommen bei Mmaah – Deutschlands Marktführer für koreanische Systemgastronomie. Bei Mmaah entwickeln wir die nächste Generation von Fast Food, indem wir die leckersten koreanischen Flavours mit operativer Exzellenz und smarter Technologie verbinden.
Wenn du richtig Lust hast, gemeinsam mit uns den nächsten großen Player in der Systemgastronomie aufzubauen, dann ist das deine Chance!
Aufgaben
Hauptaufgaben
- Allgemeine Objektbetreuung: Kontrolle der Filialen auf Sauberkeit, Ordnung und Funktionsfähigkeit; Überprüfung technischer Einrichtungen auf sichtbare Schäden; Sicherstellung der Betriebssicherheit
- Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten: Durchführung kleiner Reparaturen (z. B. Leuchtmittel, Beschläge, Schlösser, Dichtungen); Austausch beschädigter Teile; Meldung größerer Schäden an die Geschäftsführung
- Koordination externer Handwerksfirmen: Terminabstimmung und Kommunikation; Begleitung von Wartungs- und Reparaturarbeiten; Dokumentation der Leistungen
- Wartung technischer Anlagen: Sichtprüfung und einfache Wartung von Beleuchtung, Lüftung, Klimaanlagen, Küchentechnik, Wasser- und Elektroinstallationen
- Sicherheitskontrollen: Kontrolle von Notausgängen und Fluchtwegen; Überprüfung von Feuerlöschern und Sicherheitseinrichtungen; Einhaltung von Sicherheits- und Brandschutzvorschriften
- Außenanlagen: Kontrolle von Eingangsbereichen; Entfernung kleiner Verschmutzungen; ggf. Organisation des Winterdienstes; Kontrolle von Beschilderung und Beleuchtung
- Transport und Montage: Transport von Möbeln und Geräten zwischen Standorten; Unterstützung bei Neueröffnungen und Umbauten; Aufbau und Montage von Ausstattung
- Dokumentation und Reporting: Erfassung aller Arbeiten; Meldung von Schäden und Wartungsbedarf; regelmäßige Berichterstattung an die Leitung
- Flexibilität: Einsatz an verschiedenen Standorten in Berlin und Umgebung; kurzfristige Einsätze bei technischen Störungen; Unterstützung bei Sonderprojekten
Qualifikation
- Erfahrung im Bereich Facility Management, technischer Instandhaltung oder vergleichbaren handwerklichen Tätigkeiten
- Grundkenntnisse in Gebäudetechnik und Reparaturarbeiten
- Selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise mit hoher Sorgfalt
- Fähigkeit, an mehreren Standorten eigenständig zu arbeiten
- Zuverlässig, flexibel und einsatzbereit bei kurzfristigen Problemen
- Grundlegende Dokumentations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Deutschkenntnisse mindestens auf C1-Niveau erforderlich
Benefits
Stabile Position in einem wachsenden Unternehmen mit mehreren Standorten
- Abwechslungsreiche und praxisnahe technische Tätigkeit
- Verantwortung für mehrere operative Standorte in Berlin
- Direkter Einfluss auf die Funktionsfähigkeit und Qualität der Filialen
- Wettbewerbsfähige Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten