LOBSTA
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Cuisinier - Chef de Partie (H/F)

CDI
Gastronomie, Hôtellerie
24 000 € à 26 000 € / année

Être ambassadeur LOBSTA, ça vous dit ?

Devenez Cuisinier - Chef de Partie H/F de l’un de
nos restaurants et participez activement au développement de notre entreprise.

Nous sommes à la recherche de personnes motivées et
passionnées, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la
satisfaction clients est une priorité.

Tâches

En lien avec votre Manager, vous :

· Assurez au quotidien les préparations culinaires, en
parfait alignement avec les modes opératoires établis et les exigences de
qualité de l’enseigne.

· Assurez la mise en place du restaurant (cuisine et
salle) avant service et en continu, en conformité avec les normes d’hygiène
alimentaire et les protocoles en place au sein de l’enseigne.

· Faites force de proposition sous la supervision du
Manager pour une gestion optimale des flux de marchandises du point de vente.

· Assurez l’accueil optimal de chaque client en respectant
le plan d’accueil client, de la prise en charge à la prise de congé, avec pour
but de lui faire vivre une expérience originale qui dépasse ses attentes.

· Proposez des solutions adaptées aux besoins des clients,
et avez une excellente connaissance des produits et maitrise le storytelling de
la marque.

· Partager votre expérience, faites force de proposition
auprès du Manager et participez ainsi à l’amélioration continue de l’expérience
LOBSTA.

Compétences requises

Profil recherché :

Véritable ambassadeur de la marque, vous :

· Etes proactif et à l’écoute de chaque client.

· Etes doté de 3 à 5 ans d’expérience culinaire à un ou
plusieurs poste(s) similaire(s), idéalement au sein d’enseignes « fast casual
».

· Avez une excellente maîtrise de la communication
professionnelle, et l’appliquez à chaque instant envers les clients et l’équipe.

· Maîtrisez la
gestion des flux de marchandises alimentaires au sein d’un restaurant.

· Motivez et utilisez efficacement
les moyens mis à disposition permettant d’atteindre et de dépasser les
objectifs commerciaux.

· Avez l’esprit
d’équipe, il est ponctuel et a une grande rigueur dans l’organisation du
travail.

Avantages

Nous vous proposons :

· Un emploi stable : CDI, statut employé, temps complet

· Durée travail : 39h/semaine

· Un parking ou la prise en charge à 50% de votre abonnement de transport en commun

· Des horaires sans coupures !

· Rémunération : 24 -26€k Brut

· Primes sur objectif

Si vous avez à cœur d’offrir à nos clients la meilleure
expérience gourmande possible alors n’attendez plus et postulez !

« Dans le cadre de sa politique diversité, LOBSTA
étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en
situation de handicap »

Mis à jour : il y a 35 minutes
Identifiant offre d'emploi (ID) 13156348
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LOBSTA

11-50 employés
Restaurants

LOBSTA, c’est une expérience street food haut de gamme, une cuisine qui a une âme et une histoire servie dans un cadre chaleureux.

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