Ausbildung 2026 - Kaufmann für Groß- und Außenhandelsmanagement (m/w/d)

Deine Tätigkeiten

• Kommunizieren:
  Du stehst im täglichen Kontakt mit Erzeugern wie Gartenbaubetrieben oder Landwirten sowie mit Kunden aus dem Handel. Du beantwortest Anfragen, koordinierst Bestellungen, kümmerst dich um Reklamationen und führst Verhandlungsgespräche – am Telefon, per E-Mail oder persönlich.
• Kaufen & Verkaufen:
  Du beobachtest, welche Produkte gerade gefragt sind, vergleichst Preise und Qualitäten von Pflanzen, Obst oder Gemüse und bestellst im richtigen Moment nach. Dabei kalkulierst du Einkaufs- und Verkaufspreise, damit der Handel wirtschaftlich bleibt.
• Beraten & Verhandeln:
  Du lernst, wie man Kunden rund um Sortimente, Qualität und Verfügbarkeit berät, neue Abnehmer gewinnt und Einkaufs- sowie Verkaufsverhandlungen erfolgreich führt.
• Logistik & Organisation:
  Du sorgst dafür, dass frische Ware pünktlich und in bester Qualität bei den Kunden ankommt. Dazu planst du Lieferungen, überwachst Lagerbestände und organisierst effiziente Transportwege – vom Erzeuger bis zum Markt.

Dein Profil

• Du bist kommunikativ und gehst offen auf Menschen zu – egal ob Kunde, Lieferant oder Kollege.
• Du packst mit an und bringst eigene Ideen ein, statt nur zuzuschauen.
• Teamarbeit liegt dir, denn im Handel läuft alles nur rund, wenn alle zusammenarbeiten.
• Du arbeitest sorgfältig und zuverlässig, auch wenn’s mal stressig wird.
• Du zeigst Einsatz, ob im Tagesgeschäft oder bei besonderen Aktionen und Veranstaltungen.

Was wir bieten

Individuelle BetreuungWährend deiner Ausbildung durchläufst du verschiedene Abteilungen, arbeitest eigenverantwortlich und wirst dabei stets von festen Ansprechpartnern begleitet. Durch regelmäßige Entwicklungs- und Feedbackgespräche, persönliche Betreuung und praxisnahe Seminare fördern wir gezielt deine fachliche und persönliche Entwicklung.

Attraktive Rahmenbedingungen

• 30 Tage Urlaub
• Faire Ausbildungsvergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Beteiligung an der betrieblichen Altersvorsorge

Und nach der Ausbildung? Deine Möglichkeiten zur Weiterentwicklung:

Fachwirt im Groß- und Außenhandel oder HandelsfachwirtHier übernimmst du anspruchsvolle Aufgaben und Verantwortung.

Betriebswirt (IHK) oder ein duales Studium in BWL, International Business oder Agrarmanagement öffnet dir Türen in leitende Positionen.