Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) - La Cocina Hannover

In unserer LA COCINA Kochschule bieten wir hochwertige Kochkurse, Food Seminare und Business Events an. Wir gehen mit unseren Gästen auf kulinarische Entdeckungsreisen und schaffen lebendige Küchenerlebnisse.

Seit über 20 Jahren erfolgreich in Hamburg, Hannover und Bremen. Zusammen begeistern und motivieren wir Gourmets aller Altersklassen. Gut genug reicht uns nicht...

Sie sind Gastgeber/in mit Leib und Seele, Sie möchten unsere anspruchsvollen Gäste verwöhnen, sind flexibel, belastbar und ein Organisationstalent mit Charme und Esprit?

Für unser erfolgreiches Kochschul-Konzept suchen wir ab sofort für den Standort Hannover einen Betriebsleiter/ Filialleiter (m/w/d) aus Leidenschaft, der Verantwortung übernehmen möchte.

• Ausbau der Stellung als Marktführer
• Ausbau und Betreuung unserer Kooperationen und Kooperationspartner wie Siemens und WMF
• Organisation unserer Location in Hannover
• Personalverantwortung; Sie betreuen und schulen Ihr Team in sämtlichen Belangen
• Kompetente Beratung der LaCocina Gäste (persönlich, Mail & Telefon)
• Verkauf & Angebotserstellung von Kochkursen und Veranstaltungen
• Erfassen und Auswerten aller wichtigen Kennzahlen für den Betrieb der Kochschulen
• Sie sichern die Qualität der Marke und die Funktionalität der Locations
• Sie betreuen unsere Gäste während den Events zusammen mit den Servicekräften

• Sie verfügen über eine gastronomische/kaufmännische Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung als Veranstaltungskauffrau /-mann (m/w/d) in der Hotellerie/ Gastronomie- Idealerweise ebenfalls eine abgeschlossene Kochausbildung
• Sie haben Spaß an der Erlebnisgastronomie, arbeiten effizient und sehen Ihr Talent im Bereich des Verkaufs.
• Sie begeistern sich für Kochen.
• Sie sind engagiert, verantwortungsvoll und motiviert.
• Sie sind kommunikativ, Verkauf und Beratung liegt Ihnen im Blut.
• Sie können ein gastronomisches Team führen und haben bereits Erfahrung darin.
• Sie haben eine ausgeprägte Hands on Mentalität
• Sie möchten Verantwortung übernehmen und können selbstständig arbeiten

• Einen sicheren Arbeitsplatz- "die LACOCINA" erfreut seit über 20 Jahren Ihr anspruchsvolles Publikum
• Eigenverantwortliches, selbstständiges Arbeiten
• Ein erfolgreiches, vielseitiges Unternehmen
• Hochmotiviertes, familiäres Team mit viel Erfahrung
• Leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung
• Arbeitsplatz in zentraler und verkehrsgünstiger Citylage
• attraktive Arbeitszeiten und unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kein Teildienst und frei Wünsche werden berücksichtigt
• Wochenende frei nach Möglichkeit
• Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01. Garantiert Weihnachten und Neujahr frei!
• Zusätzlicher freier, bezahlter Urlaubstag am Geburtstag
• immer leckeres Essen und Getränke frei
• kreatives und individuelles Arbeiten mit abwechslungsreichen Aufgaben

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln, sich zu engagieren und Ihr eigenes Verständnis von professionellem Service kreativ in unser Team mit einzubringen. Ein gutes, familiäres Arbeitsklima sind selbstverständlich!

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung mit frühestmöglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung an:

Cilia Kaeker (Geschäftsführerin)