Gärtner im Gemüsebau mit Market Garden / Folientunneln (m/w/d)

Du liebst es, mit der Erde zu arbeiten, Menschen für nachhaltigen Gemüsebau zu begeistern und
Verantwortung zu übernehmen?
Dann werde Teil unseres engagierten Teams und gestalte aktiv den ökologischen Gemüseanbau
in unserem Betrieb einschließlich unserer solidarischen Landwirtschaft (Solawi) mit.
Schloß Türnich ist ein faszinierender Ort im Rheinischen Revier. Fast wie eine Insel der Kultur
und der Natur liegt es in der Erftaue vor den Toren Kölns. Seit Jahren entwickeln wir das
Ensemble zu einem Ort, an dem Nachhaltigkeit auf verschiedensten Ebenen erfahrbar wird. In
den zahlreichen naturnahen Gärten, in der verwunschenen Schlosskapelle, im wilden, aber
gestalteten Schlosspark, in der demeter Landwirtschaft mit Market Garden, Solawi, Agroforst,
sowie regenerativem Obst- und Ackerbau, in unserem 100%-Bio Café mit der begeisternden
Küche vom Acker auf den Teller. Schloß Türnich wird immer mehr zu einem Inspirationsort für
Nachhaltigkeit.

Dein Spielfeld:
• Leitung des Gemüsebaus, ggf. in einer Doppelspitze im Markt-Garten-System, in
Folientunneln und auf ca. 1 ha Feldfläche
• Planung und Durchführung von Anbau, Pflege, Ernte und Vermarktung inkl.
wöchentlicher Ernteplanung, Qualitätskontrolle und Erstellung von Lieferscheinen
• Organisation der Direktvermarktung über Solawi, Hofladen und Gastronomie (inkl.
Ausgabe, Verkauf und Lieferung)
• Anleitung und Begleitung von Mitarbeitenden, PraktikantInnen, Freiwilligen und Solawi
Mitgliedern bei der täglichen Arbeit und an Mitmachtagen
• Kommunikation und Koordination mit ca. 100 Solawi Mitgliedern, Teilnahme an Team
Meetings und Wochenenddiensten
• Pflege und Ausbau von Kundenkontakten, insbesondere mit gastronomischen
Betrieben
• Teilnahme an Veranstaltungen: Führungen für Workshop TeilnehmerInnen,
Informationsveranstaltungen für neue Solawi Mitglieder, Mitgestaltung von Ho esten
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Betriebs

• Vernetzung mit anderen Bio-Betrieben und Teilnahme an Demeter-Regionaltre en

Du bringst mit:
• Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation im ökologischen
Gartenbau/ biodynamischen Anbau
• Fundierte Erfahrung im ökologischen Gemüseanbau, idealerweise biologisch
dynamisch und im Markt Garten Anbau
• Führungserfahrung und Freude an Anleitung von Mitarbeitenden, Freiwilligen und
SolawistInnen
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Organisationsgeschick und
Koordinationsvermögen
• Bereitschaft zur Zusammenarbeit, ggf. in Doppelspitze, mit der Solawi und mit
gastronomischen Kundinnen
• Führerschein Klasse B
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten

Wir bieten:
• Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum
• Zusammenarbeit in einem engagierten, sinnstiftenden Umfeld
• Enge Kooperation mit vorhandenen Förderprojekten und der regionalen Demeter
Community
• Flexible Arbeitszeiten, faire Bezahlung
• Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich biodynamischer Anbau und Solawi
Management

Werde Teil unseres eingespielten Teams.
Für nähere Informationen über Schloss Türnich kannst Du gerne unsere
Homepage besuchen.
Wir freuen uns über Deine zeitnahe Bewerbung unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und
Deines möglichen Eintrittstermins an: Anja Hoensbroech