Operations Associate

KRUT ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf fermentierte Lebensmittel spezialisiert. Unser Fokus liegt auf der Entwicklung neuer Produkte, der Skalierung der Produktion und der Umsetzung von Private-Label-Lösungen für unsere Partner. Gleichzeitig entwickeln und vertreiben wir unter unserer eigenen Marke KRUT hochwertige fermentierte Produkte, die Geschmack, Gesundheit und Nachhaltigkeit vereinen.

In dieser Rolle unterstützt du unser Team in verschiedenen Bereichen wie Vertrieb, Produktentwicklung, Investitions- und Fördermittelakquise, Unternehmensentwicklung, Marketing, Prozessoptimierung, Projektkoordination sowie Lieferkette & Beschaffung. Dabei arbeitest du an spannenden Projekten und trägst zur Weiterentwicklung unseres Unternehmens bei.

• Dienstgeber: KRUT fermented e.U., Kuefsteingasse 21, 1140 Wien
• Arbeitszeit: Teilzeit oder Vollzeit (20-40 Stunden/Woche), Regelarbeitszeiten sind Montag bis Freitag, zwischen 09:30 bis 16:00 Uhr (teils Remote möglich)

• Auftrags- & Finanzadministration – Verwaltung von Auftragsdokumentationen, Bearbeitung von Rechnungen und Unterstützung bei administrativen Aufgaben.
• Lieferketten- & Beschaffungsunterstützung – Unterstützung bei der Bestandsverfolgung, Lieferantenrecherche und Koordination der Beschaffung.
• Auftrags- & Finanzadministration – Abwicklung von Bestellprozessen, Bearbeitung von Rechnungen und Unterstützung bei administrativen Aufgaben.
• Vertriebs- & Produktentwicklungsunterstützung – Pflege von Kundenbeziehungen, Unterstützung bei der Produktentwicklung, Förderung von Partnerschaften, Fortschrittsverfolgung und Durchführung von Marktanalysen.
• Qualitäts- & Prozessoptimierung – Dokumentation von Arbeitsabläufen, Überwachung der Qualität und Unterstützung kontinuierlicher Prozessverbesserungen.
• Marken- & Marketingkoordination – Unterstützung bei Marketinginitiativen, Verwaltung von Inhalten und Kampagnen sowie Koordination mit externen Agenturen.
• Projektkoordination – Überwachung von Projektzeitplänen, Organisation von Meetings und Pflege der Projektdokumentation.
• Investitions- & Finanzierungsunterstützung – Unterstützung bei der Vorbereitung von Finanzierungsanträgen, Recherche von Investoren und Koordination von Stakeholder-Meetings.

• Abgeschlossenes Studium oder relevante Ausbildung in Betriebswirtschaft, Lebensmitteltechnologie, Supply Chain Management oder einem verwandten Bereich
• Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, Produktion, Prozessmanagement oder Unternehmensentwicklung von Vorteil
• Kenntnisse in Produktentwicklung, Produktionsskalierung und Private-Label-Projekten von Vorteil
• Kenntnisse über Lean Management, Prozessoptimierung und Qualitätskontrolle sind von Vorteil
• Erfahrungen in der Produktentwicklung, Lebensmittelverarbeitung oder auch Gastronomie sind von Vorteil
• Führerschein B von Vorteil
• Mindestalter 18 und EU-Staatsbürgerschaft oder eine gültige Arbeitsgenehmigung für Österreich

Einblicke in ein innovatives Food-Startup
Du wirst Teil eines wachsenden Unternehmens, das nachhaltige fermentierte Lebensmittel entwickelt. Dabei erhältst du praxisnahe Einblicke in den Aufbau, die Skalierung und das Management eines Startups.

Hands-on-Erfahrung in der Lebensmittelproduktion & Fermentation
Lerne, wie innovative fermentierte Produkte entstehen – von der Produktentwicklung bis zur Skalierung der Produktion. Erhalte tiefgehendes Wissen über traditionelle und moderne Fermentationsmethoden.

Vielfältige Aufgaben mit Entwicklungsmöglichkeiten
Du hast die Möglichkeit, verschiedene operative Bereiche kennenzulernen – von Supply Chain Management über Prozessoptimierung bis hin zu Marketing und Vertrieb. Deine Aufgaben sind abwechslungsreich, mit viel Gestaltungsfreiraum und Verantwortung.

Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen & umzusetzen
Wir schätzen neue Perspektiven und Innovationsgeist. Du kannst aktiv an der Weiterentwicklung unserer Prozesse, Produkte und Strategien mitwirken und deine eigenen Ideen verwirklichen.

Flexible Arbeitsweise & Startup-Mentalität
Wir bieten eine agile Arbeitsumgebung mit flexiblen Strukturen. Eigenverantwortung, kreative Lösungen und eine Hands-on-Mentalität stehen bei uns im Mittelpunkt.

Netzwerk & Karriereentwicklung
Durch unsere Partnerschaften mit Produzenten, Lieferanten, und der Food-Startup-Szene erhältst du wertvolle Kontakte und kannst dein professionelles Netzwerk ausbauen.

Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
Als Teil unseres Teams arbeitest du eng mit der Geschäftsführung zusammen und bekommst direkte Einblicke in Entscheidungsprozesse und Unternehmensführung.

Wenn du Lust hast, in einem dynamischen Startup mitzugestalten, tiefe Einblicke in die Welt der Fermentation und nachhaltige Lebensmittelproduktion zu gewinnen und vielseitige operative Aufgaben zu übernehmen, dann bist du bei KRUT genau richtig! Wir suchen motivierte, hands-on denkende Teammitglieder, die mit uns wachsen und etwas bewegen wollen.