Chef Pâtissier / Demi Pâtissier

Du bist anders – Du bist einzigartig.

Du bist younique und bei uns genau richtig.

Hier beginnt deine PASSION.

Wir suchen ab Mai eine(n)

stv. Hausdame in unserem Housekeeping

• Reibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit aller Küchenposten; Schnellst- und bestmögliche Befriedigung von Gästewünschen;
• Lagerhaltung (Koordination der Bestellung und jeder einzelner Fertigungsstufe; Kostenbewusstsein)
• Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Bestandteile unserer Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen.
• Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards
• Ausbildung der Auszubildenden
• Speisekartengestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Persönliche Anforderungen

• Motivations- und Begeisterungsfähigkeit
• Leidenschaft und Liebe zum Beruf
• Belastbarkeit und Stressresistenz
• Team- und Kritikfähigkeit

Fachliche Anforderungen

• abgeschlossene Koch Ausbildung
• mehrjährige Berufserfahrung mit überdurchschnittlichen Kenntnissen in der gehobenen Gastronomie/5* Hotellerie
• persönliche Führungsqualitäten
• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
• Erfahrung in der Ausbildung von Auszubildenden

• Unterkunft in der Mitarbeiterresidenz
  (inkl. TV, Internet, allgemeine Waschmaschinen und Trockner, direkt im Ort, max. zehn Gehminuten vom Hotel entfernt)
• Verpflegung: Frühstück und 2x täglich eine warme Mahlzeit
• Kostenloser Parkplatz direkt am Hotelparkplatz
• Nutzung des Hotelfitnessraumes zu normalen Öffnungszeiten inkl. EMS Trainingsangebot
• Teilnahme an allen Aktivitäten lt. Aktivitätenplan (Preisreduktion auf kostenpflichtige Aktivitäten)
• Nutzung des Hallenbades, Whirlpool und der Textil- & Familiensauna mit 70°C und automatischen Aufgüssen
  (täglich abends ab 20:00 Uhr bis 24:00 Uhr)
• 50% Ermäßigung auf unseren E-Bike Verleihtarif
• Ermäßigte Skikarten im Winter
• Ermäßigungen auf alle Massagen, kosmetischen Behandlungen und Produkte sowie kostenlose Beautyberatung
• Vergünstigung auf Zimmerpreise für Freunde und Verwandte
• Vergünstigung für Mitarbeiter und Verwandte in unserem Bräukeller
• Vergünstigungen im Parkcafé für Mitarbeiter
• Unterstützung und Kostenbeteiligung bei fachspezifischen Weiterbildungen und Schulungen
• Diverse Teambuilding-Veranstaltungen
• Monatliche Wahl zum „Mitarbeiter des Monats“ mit Zertifikat
• Team Younique Disco (monatlich)
• Vergünstigte Reiseversicherung über unseren Hotelpartner
• Vergünstigte Telefontarife bei Drei

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.