Du erhälst und entwickelst Zertifizierungen (FSSC 22000), interne GHP-Pläne und HACCP-Studie weiter.
Die Vorbereitung, Begleitung und Nachbearbeitung von externen und internen Audits gehören ebenfalls zu Deinem Aufgabengebiet.
Du unterstützt fachlich bei Behörden- und Kundenanfragen.
Die Betreuung des Mängel- und Reklamationsmanagements obliegt Dir.
-Du bist verantwortlich für die Produkteanalysen in Zusammenarbeit mit einem akkreditierten Labor.
Im Weiteren schulst Du Mitarbeitenden im Bereich der Hygiene- und Betriebsregelungen, führst Hygienerundgänge durch.
Du erstellst Deklarationen und Spezifikationen für diverse Produkte und nimmst Stellung bei Qualitätsdifferenzen (Rohmaterial und Produkte).
Du bist verantwortlich für den Erhalt und die Weiterentwicklung der diversen Qualität- Labels. (Bio, Urdinkel, MSC und IP-Suisse).
Anforderungsprofil
Du besitzt einen FH-Abschluss als Lebensmittelingenieur*in (Bachelor of science ZFH Lebensmitteltechnologie) oder eine gleichwertige Ausbildung mit entsprechendem Erfahrungsschatz.
Du verfügst über fundierte Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetze
Du zeichnest Dich durch ausgeprägte analytische Fähigkeiten, eine selbstständige Arbeitsweise, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Zuverlässigkeit aus.
Als Personaldienstleister sorgen wir dafür, dass Unternehmen und Stellensuchende zusammenfinden. Dabei setzen wir auf traditionelle Schweizer Werte wie Qualität, Verlässlichkeit,…