Für unseren Kunden ein Familienunternehmen in der Gastronomie & Hotellerie suchen wir ein Betriebsleiter Restaurant (m/w/d).
Aufgaben
- Planen, organisiersieren und kontrollieren und Eigenverantwortung für sämtliche Abläufe und Aktivitäten im Betrieb (mit Handlungsspielraum)
- Gäste begeistern für die Durchführung von Banketten und Seminaren und sorgst gleichzeitig dafür, dass das à la carte Geschäft floriert
- Umsetzung der Führungsrichtlinien und des Leitbild
- Zielorientierte Mitarbeiterführung (30 Mitarbeitende) sowie stärkung der Gastezufriedenheit
- Gästekontakt pflegen und eine einladende Atmosphäre schaffen
- Qualität auf hohem Niveau sicherstellen
- Führen von Statistiken und Auswertungen
Qualifikation
- Fundierte Ausbildung im Gastgebewerbe/mehrere Jahre Berufspraxis
- Durchsetzungsvermögen
- Führungserfahrung
- Organisationstalent sowie Talent zur Improvisation
- Begeisterende Persönlichkeit
- gute kommunikativen Fähigkeiten auf allen Hiearchiestufen
Benefits
- Exklusive Rabatte
- Kaderanlass und Partnerreise
- sehr guter Versicherungsschutz
Du erkennst dich in diesem Stelleninserat wieder, so bewerbe dich noch heute. Gerne erwarten wir deine Bewerbung mit aktuellen Lebenslauf, Diplome/Zertifikate und Arbeitszeugnissen.