Koch / Allrounder / Chef de Partie (m/w/d)

Über uns:

Drei komfortable und familienfreundliche IFA Kleinwalsertal Hotels: IFA Alpenrose 3* Hotel, IFA Wildental 4* Hotel und IFA Breitach 3* Apartments sind zentral am Ortseingang von Mittelberg gelegen, nur wenige hundert Meter vom Sessellift und der Walmendingerhornbahn entfernt. Kleinwalsertal, das bedeutet faszinierende österreichische Bergwelt, beeindruckende Aussichten und Natur im Überfluss. Jeder unserer Gäste stellt persönliche Ansprüche an seinen Urlaub im Kleinwalsertal.

Du hast Spaß am Kochen und möchtest Teil eines motivierten Küchenteams sein? Bei uns kannst du deine Fähigkeiten in der kalten und warmen Küche einbringen. Gehalt ist verhandelbar – wir freuen uns auf deine Nachricht!

Verstärke unser Küchenteam als Koch / Allrounder / Chef de Partie (m/w/d) – Warme & Kalte Küche.

• Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen.
• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens.
• Vorbereitung und Unterstützung im täglichen Küchenablauf.
• Mitgestaltung von Menüs und Buffets.
• Vertretung von anderen Köchen bei Abwesenheit.
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).

• Erfahrung in der kalten oder warmen Küche – von Vorteil aber kein Muss. Quereinsteiger willkommen!
• Sicherer Umgang mit frischen, hochwertigen Zutaten und ein Gespür für ansprechende Präsentation.
• Strukturierte & selbstständige Arbeitsweise – du behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick.
• Teamfähigkeit & Kommunikationsstärke – du arbeitest eng mit deinen Kollegen zusammen.
• Grundlegende Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.

• Erfahrung in der kalten oder warmen Küche – von Vorteil aber kein Muss. Quereinsteiger willkommen!
• Sicherer Umgang mit frischen, hochwertigen Zutaten und ein Gespür für ansprechende Präsentation.
• Strukturierte & selbstständige Arbeitsweise – du behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick.
• Teamfähigkeit & Kommunikationsstärke – du arbeitest eng mit deinen Kollegen zusammen.
• Grundlegende Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.

Auf die Zusendung Deiner Bewerbung online oder per Mail freuen wir uns sehr!

Wir heißen Dich sehr recht herzlich Willkommen im Team des IFA Hotels!

Hinweis:

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.