Chef de rang H/F

Superbe opportunité de Chef de rang H/F à pourvoir dans le Sud-Ouest dans les Pyrénées !

À propos des Hôtels Vinuales

Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.

Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel !

Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre équipe en tant que Chef de rang H/F , où nos valeurs fondamentales guident chaque aspect de notre activité : le client est au centre de nos actions, et nous avançons ensemble avec efficience, innovation, adaptation et responsabilité.

Nous sommes bien plus que de simples hôtels, nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle dans six établissements 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes et 1 hôtel à Toulouse, alliant élégance et décontraction.

Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour l'hôtellerie, c'est vivre et travailler dans un cadre naturel d'exception, niché au pied des majestueuses Pyrénées, à deux heures de la mer et dans une ville à taille humaine.

Chaque journée chez les Hôtels Vinuales est une aventure où l'excellence et la satisfaction de nos clients sont au cœur de tout ce que nous faisons.

Rejoignez-nous pour façonner l'avenir, créer des moments inoubliables et partager notre passion.

Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste ?

Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration, capable d’assurer :

• Accueillir et installer les clients, en expliquant le fonctionnement du buffet
• Superviser la salle pour assurer fluidité, propreté et confort des clients
• Gestion des réservations et de l'attribution des tables
• Assurer le débarrassage et redressage rapide des tables pour un bon roulement
• Répondre aux besoins des clients (eau, pain, informations sur les plats, demandes spécifiques)
• Veiller au bon approvisionnement des buffets en lien avec la cuisine
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires

Nos hôtels proposent des salles de restauration sous forme de buffet et d'autres à la carte.

Vous serez supervisé par le Responsable de salle, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe.

C’est à vous de briller…

• Si vous êtes doté(e) de compétences avérées en service et une attention particulière à la satisfaction client
• Si vous avez une expérience significative dans le secteur Hôtelier ou de la Restauration
• Si vous êtes à l’aise en anglais et idéalement une 3ème langue

La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires :

• Salaire attractif
• CDD Saisonnier, 42h par semaine
• Ambiance agréable au sein d’une équipe accueillante
• Horaires en coupures midi et soir
• Heures supplémentaires récupérées
• Avantages en nature
• Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
• Programme d’avantages collaborateurs : 20% de réduction sur le SPA, à l’hôtel de Toulouse et dans les magasins ; ainsi que 10% dans nos restaurants
• Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous allez contribuer à notre équipe.

Rejoignez-nous et devenez acteur de notre savoir-faire !