La Brasserie des Européens

CHEF DE PARTIES EXPERIMENTES

CDI
Autres
2 000 € à 2 500 € / mois

Brasserie style parisienne-restaurant traditionnel -centre ville d'Annecy

Tâches

Votre mission:

Assurez la reception et la conformité des marchandises reçues

Rangement selon les methodes sanitaires

Assurer la mise en place des préparations en respectant les fiches techniques

Nettoyage et fonctionnement du poste

Assurer le service et envoyer de plats conformes

Eventuellement former un commis

Travailler avec E-pack hygiene

Etre capable d'appliquer la methode HACCP

Respecter les standards de l'entreprise

Entretien du materiel

Compétences requises

Motivé, bonne hygiene, ponctuel, passionné

Avantages

variables, pointeuse ( heures supplémentaires payées ou rémunérées)

possibilité d'évolution au sein du groupe familial de restaurants

vous êtes passionnés par votre métier, notre établissement vos offre la possibilité de rejoindre un équipe motivée et professionnelle

Mis à jour : il y a 11 heures
Identifiant offre d'emploi (ID) 14133942
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La Brasserie des Européens

Restaurants
  1. CHEF DE PARTIES EXPERIMENTES