Manager restauration & bar H/F - CDD saisonnier

Le Fun Parc est un grand parc de loisirs situé à Brumath à 15 minutes entre Strasbourg et Haguenau. Il propose une variété d’activités terrestres et nautiques : accrobranche, paintball, trampolines, minigolf, parcours nature, course d’orientation, téléski-nautique, embarcations nautiques, aquapark. Il dispose également d’une grande plage, des terrasses sur pilotis, rooftop, et de deux espaces de restauration (restauration rapide de plage & bar terrasses).

Dans le cadre de la saison, le Fun Parc cherche un second manager pour son équipe du pôle restauration :

Missions principales :

• Garantir la qualité de l'accueil et du service
• Gérer l'équipe (planning et opérationnel terrain)
• Connaître, suivre et respecter les normes d'hygiène
• Garantir le respect des procédures, des recettes et des process
• Intégrer et former les nouvelles recrues
• Réaliser les inventaires, passer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons
• Participer au différents postes, au même titre que l'équipe
• Mettre en place le service et ranger en fin de journée
• Entretenir les espaces, le matériel et le mobilier

Missions secondaires : participer à l'entretien général du parc afin de le garder propre et joli pour que nos clients passe la meilleure journée possible !

Au Fun Parc, la polyvalence est essentielle. Nos équipes sont constituées d’employés polyvalents, prêts à intervenir sur tous les postes de façon ponctuelle. Bien qu’affecté à un poste principal, tu dois être capable d’aider ou de remplacer un collègue sur une autre tâche en cas de besoin. Eh oui, l’entraide et l’esprit d’équipe sont des valeurs fortes au Fun Parc !

Le sourire, la motivation et la bonne humeur sont d’or pour créer une ambiance conviviale. Notre objectif : faire passer la plus belle journée à nos clients, grâce à l’attitude positive de nos employés.

Tu es autonome, curieux et disponible. Il n’est pas rare de devoir faire des heures supplémentaires en haute saison et cela ne doit pas être un frein.

Tu es dynamique et capable de transmettre ton énergie à l’équipe qui t'entoure !

Tu sais gérer ton stress ; maîtriser une situation tendue n’est pas un problème pour toi.

Tu maîtrises parfaitement la langue française à l’écrit et à l’oral. Et si tu te débrouilles en anglais c’est encore mieux.

Enfin, si tu aimes la relation client, le sens de l’accueil, que tu as un bon relationnel et le contact facile, ce poste est à toi !

Le superbe cadre de travail saura te ravir. La vue sur le lac, le soleil et la musique sont de la partie pour te faire passer un été inoubliable à nos côtés.

Et en plus :

• Accès à toutes les activités du parc gratuitement, avantages pour la famille
• Réduction sur toute la carte restauration du parc
• Mutuelle d'entreprise
• Participation aux frais de transport en commun

Disponibilité et conditions

Disponibilité de début mai à fin octobre, semaine et week-end

Le planning change chaque semaine et un roulement est effectué pour les jours de repos, à toi d'organiser ton équipe !

Contrat de 35h / prévision d'une moyenne de 39h effecutées au long de la saison (heures supplémentaires)

Rémunération fixe + prime variable sur objectif

Envie de nous rejoindre pour offrir des expériences culinaires mémorables ?

Envoie-nous ton CV et ta lettre de motivation !