Qualitätsmanager (m/w/d) im Lebensmittelbereich

Farmers Food ist seit 1993 ein elementarer Bestandteil der deutschen Fleischbranche. Wir sind ein mittelständisches Handelsunternehmen, welches sich auf den Import von hochwertigen Geflügelprodukten spezialisiert hat.

Eine einwandfreie und sichere Ware ist für uns von höchster Bedeutung. Aus diesem Grund suchen wir ab sofort eine Verstärkung für unser Qualitätsmanagement.

• Du entwickelst unser Qualitätsmanagementsystem weiter und passt es an neue gesetzliche Anforderungen, Marktbedürfnisse und interne Prozesse an
• Du pflegst unsere QM-Dokumentation – von Arbeits- und Verfahrensanweisungen bis zu Checklisten und Validierungen
• Du stellst sicher, dass unsere Produkte allen rechtlichen Anforderungen genügen, z.B. bei Kennzeichnungen, Rückständen oder Kundenwünschen
• Du prüfst Deklarationen, Gefahrenanalysen und Risikobewertungen (FMEA)
• Du bereitest interne und externe Audits vor und begleitest sie – z.B. nach IFS oder für Kund:innen
• Du schulst unsere Mitarbeitenden regelmäßig zu Hygiene, IFS-Standards und neuen Entwicklungen
• Du arbeitest mit externen Partnern zusammen und prüfst deren Qualität im Sinne unserer Unternehmensstandards
• Du gehst Reklamationen strukturiert an, führst Ursachenanalysen durch und sorgst für nachhaltige Korrekturmaßnahmen
• Du wirkst an internen Audits mit und dokumentierst deine Ergebnisse transparent
• Du hast die Befugnis, Produkte bei Abweichungen zu sperren – und nach Prüfung wieder freizugeben

• Du verfügst über eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, -technologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Im besten Fall über eine mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, sowie Erfahrung im Bereich Lebensmittelrecht sowie mit Audits und Zertifizierungen
• Kenntnisse in QS, IFS Wholesale und IFS Food (idealerweise auf höherem Niveau)
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Du arbeitest strukturiert, bist kommunikationsstark und scheust dich nicht, Verantwortung zu übernehmen

• Eine wertschätzende Du-Kultur und Kommunikation auf Augenhöhe, in der deine Ideen zählen
• Eine faire Bezahlung mit zusätzlicher Leistungsprämie, die dein Engagement belohnt
• Flexible Homeoffice-Regelung
• Mit unserem JobRad-Angebot kannst du umweltbewusst und kostengünstig zur Arbeit pendeln
• Möglichkeit der Teilnahme an unserem Firmenfitness-Programmen

Klingt nach einer Aufgabe, die zu dir passt? Dann werde Teil unseres motivierten Teams und gestalte mit uns die Zukunft nachhaltiger und sicherer Fleischprodukte.

Wir freuen uns auf Dich!