Vertrieb & Business Development Gastronomie (Festanstellung, 100%)

Angestellte/r

Vertrieb und Verkauf

Standort: Zürich, Schweiz
Typ: Vollzeit, unbefristet

UMAMI steht für nachhaltige, innovative Microgreens aus einer einzigartigen Indoor-Biosphäre. Unsere hochwertigen Produkte bereichern bereits viele Restaurants, Hotels und Caterer. Nun suchen wir eine leidenschaftliche Vertriebspersönlichkeit mit Background in der Küche, Gastronomie oder Hotellerie die mit ihrem bestehenden Netzwerk und ausgeprägten Sales-Skills unseren Marktanteil weiter ausbaut.

Aufgaben

Direkter Kundenkontakt: Aufbau und Pflege langfristiger Beziehungen zu Küchenchef*innen, Gastronom*innen und für uns wichtigen Personen in der Branche. Du musst die „Sprache der Küche“ sprechen, da dies in den meisten Fällen die Schlüsselpersonen sind.
Neukundenakquise: IRecherche, Identifikation, Ansprache und Gewinnung neuer Gastronomiekunden. Von Fine Dining bis zur Care-, System-, und Gemeinschaftsgastronomie.
Vertrieb, Aussendienst & Innendienst: 3 Tage pro Woche aktiv im direkten Austausch mit Gastronomen vor Ort und 2 Tage strategische Planung, Recherche und Nachbearbeitung der Termine.
Strategische Marktbetreuung: Entwicklung neuer Vertriebsstrategien und Optimierung der bestehenden Verkaufsprozesse.
Vertrieb & Aussendienst: 3-4 Tage pro Woche aktiv im direkten Austausch mit Gastronomen vor Ort.
Sortimentsgestaltung: Enge Zusammenarbeit mit unserem Team zur Weiterentwicklung unseres Produktportfolios basierend auf Kundenbedürfnissen.
CRM & Sales Tracking: Strukturierte Erfassung und Analyse von Verkaufszahlen zur Erfolgskontrolle und Optimierung.

Qualifikation

Erfahrung: Hotelfachschule oder Ausbildung in der Küche, Gastronomie oder Hotellerie und Erfahrung im direkten Umgang mit Kunden oder Sales-Profi mit Gastro-Background.
Netzwerk: Ein bestehendes Netzwerk an Küchenchefs, Gastronomen und F&B-Managern ist ein grosser Vorteil.
Sales-Drive: Hohe Eigeninitiative, Überzeugungskraft und Freude am direkten Kundenkontakt.
Persönlichkeit: Authentisch, kommunikativ, selbstbewusst charismatisch und abschlusssicher. Du liebst es, Kunden zu begeistern und bringst diese Energie auch mit ins Team.
Sprachen: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Französisch oder Italienisch von Vorteil).
Mobilität: Führerschein Kategorie B und Reisebereitschaft für Aussendienstaktivitäten.
Analytisches Denken: Fähigkeit, Verkaufsstrategien datenbasiert zu entwickeln und umzusetzen.

Benefits

Gestaltungsspielraum: Du bist maßgeblich am Aufbau und der Entwicklung unseres Vertriebs beteiligt.
Wachstum: Die Chance, in einem kleinen Team bereichsübergreifend über dich hinaus wachsen zu können und ein wertvolles Netzwerk aufzubauen.
Hochwertige Produkte: Du verkaufst ein innovatives, nachhaltiges und hochwertiges Produkt, das Gastronomen echten Mehrwert bringt.
Innovation & Unternehmergeist: Arbeiten in einem dynamischen, jungen Team mit direktem Einfluss auf die Unternehmensstrategie.
Attraktives Vergütungsmodell: Fixgehalt + erfolgsbasierter Bonus + Geschäftswagen

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

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