Segundo jefe de sala

Casa Cámara, es un restaurante situado en el puerto de Pasajes de San Juan. Fundado en 1884 que ha ido pasando de generación en generación y mantiene su esencia clásica a día de hoy. La cocina se basa en el recetario tradicional vasco con productos del mar, el servicio ágil y de protocolo. Necesitamos a una persona con capacidad de liderazgo, de trabajo en equipo, de detección de necesidades y problemas, resolutiva y con iniciativa. Que dirija y cumpla las responsabilidades de la sala del restaurante. En ausencia del jefe/a de sala, se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar el servicio y el equipo.

Funciones principales:

. Asistir al jefe/a de sala en sus funciones.

. Atención al cliente.

. Facturación.

. Pedidos.

Requisitos indispensables:

. Idiomas: español (C1) e inglés (B1).

. Conocimientos del sector, cocina y sala.

. Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de este restaurante.

. Amabilidad, educación tanto con clientes, proveedores y equipo de trabajo.

. Responsabilidad.

Requisitos a valorar:

. Se valorarán idiomas como euskera y francés.

. Permiso de conducir y vehículo propio.

Condiciones laborales:

. Contrato indefinido a jornada completa.

. Temporada baja (octubre-junio): servicio de comida de martes a domingo, y servicio de cena viernes y sábado.

. Temporada alta (julio-septiembre): servicio de comida y cena de martes a sábado, y servicio de comida del domingo.

. 45 días de vacaciones anuales.

. Salario bruto anual: 26.000€-30.000€ (14 mensualidades prorrateadas en 12)