CUISINIER H/F CDI Temps complet
Situé au bord du lac de Neuchâtel, Le Café des Amis est une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine, de son accueil, et aussi de son cadre. La vaste terrasse vue sur lac de NEUCHATEL réjouit les clients en toutes saisons. Le Café des Amis est ouvert 7 j/7.
Nous travaillons en équipe - cuisine et service, et privilégions bonne humeur et dynamisme.
Nous recherchons un cuisiner H/F motivé, responsable et autonome.
Tâches
Confectionner les plats afin qu’ils soient aussi beaux que bons !
. Offrir une expérience savoureuse inoubliable à nos clients,
. Contrôler et stocker les marchandises et matières livrées,
. Produire les plats chauds et froids (carte, menu du jour, banquet, traiteur) dans le respect des fiches recettes et des standards,
. Effectuer les mises en place,
. Prendre soin et entretenir son espace de travail,
. Contribuer à l'élaboration des menus du jour et de la carte, proposer et concevoir,
. Participer aux commandes.
Compétences requises
Vous êtes formé(e) au métier de cuisinier (CFC, BTS)/**et avez une 1ère expérience validée.
Vous travaillez soigneusement de façon organisée et rapide.
Vous gardez une attitude positive, même en cas d'affluence.
Passionné(e), vous aimez travailler une cuisine à base de produits frais.
Professionnel, vous respectez la méthode HACCP.
Vous vous reconnaissez? Alors rejoignez nous au plus vite!
Avantages
Nous proposons:
. un salaire attractif et évolutif,
. un 13ème mois,
. le partage des pourboires,
. repas pris en charge,
. une place de parking gratuite,
. 2 jours de repos par semaine, 5 semaines de congés par an.
Impatients de vous rencontrer, merci de nous adresser votre candidature.
