Build My Career GmbH

Personalberatung und -vermittlung

1-10

Deutschland

Aufgaben
--------

*   **Weinproduktion und Kellermanagement:**
*   Planung und Überwachung aller Phasen der Weinproduktion, von der Traubenannahme bis zur Flaschenabfüllung
*   Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei der Weinherstellung
*   Verantwortung für die Lagerung, Pflege und Reifung der Weine im Keller
*   **Betriebsführung:**
*   Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb des Weinguts
*   Budgetplanung und -kontrolle, einschließlich Kostenmanagement und Ressourcenallokation
*   **Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften und Qualitätsstandards:**
*   Entwicklung und Umsetzung von Qualitätskontrollverfahren
*   Kontinuierliche Überwachung und Verbesserung der Weinqualität

Qualifikationen
---------------

*   Abgeschlossene Ausbildung als Winzer oder eine vergleichbare Qualifikation
*   Mehrjährige Erfahrung in der Weinproduktion und Kellerführung
*   Erfahrung in der Betriebsleitung und im Qualitätsmanagement
*   Teamführungserfahrung und gute Kommunikationsfähigkeiten
*   Kenntnisse über nachhaltige und ökologische Weinproduktion sind von Vorteil
*   Eigeninitiative, Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken

Benefits
--------

*   Übertarifliche Bezahlung
*   Die Möglichkeit, innovative Ideen in die Weinproduktion einzubringen
*   Dienstwagen
*   Stellung einer Unterkunft
*   Gewinnbeteiligung

Angestellte/r

<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
<ul>
<li><strong>Weinproduktion und Kellermanagement:</strong></li>
<li>Planung und Überwachung aller Phasen der Weinproduktion, von der Traubenannahme bis zur Flaschenabfüllung</li>
<li>Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei der Weinherstellung</li>
<li>Verantwortung für die Lagerung, Pflege und Reifung der Weine im Keller</li>
<li><strong>Betriebsführung:</strong></li>
<li>Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb des Weinguts</li>
<li>Budgetplanung und -kontrolle, einschließlich Kostenmanagement und Ressourcenallokation</li>
<li><strong>Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften und Qualitätsstandards:</strong></li>
<li>Entwicklung und Umsetzung von Qualitätskontrollverfahren</li>
<li>Kontinuierliche Überwachung und Verbesserung der Weinqualität</li>
</ul>
<h2 id="qualifikationen">Qualifikationen</h2>
<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Winzer oder eine vergleichbare Qualifikation</li>
<li>Mehrjährige Erfahrung in der Weinproduktion und Kellerführung</li>
<li>Erfahrung in der Betriebsleitung und im Qualitätsmanagement</li>
<li>Teamführungserfahrung und gute Kommunikationsfähigkeiten</li>
<li>Kenntnisse über nachhaltige und ökologische Weinproduktion sind von Vorteil</li>
<li>Eigeninitiative, Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken</li>
</ul>
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
<ul>
<li>Übertarifliche Bezahlung</li>
<li>Die Möglichkeit, innovative Ideen in die Weinproduktion einzubringen</li>
<li>Dienstwagen</li>
<li>Stellung einer Unterkunft</li>
<li>Gewinnbeteiligung</li>
</ul>


Winzer Kellermeister Betriebsleiter:in (m/w/d)

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