Hotel- und Gaststättengewerbe

bargusto GmbH

51-200

Personalmanagement

Deutschland

Das Markt 5 Café ist ein systemgastronomisches Ganztageskonzept, welches seit 2015 mit ca. 100 Sitzplätzen zzgl. Außenterrassen direkt am Paderborner Domplatz gelegen ist. Das Konzept spiegelt modernes Flair wieder, welches durch vielseitige Kaffeespezialitäten, qualifiziertem Service, hoher Getränke- und Speisenqualität und einem offenen und freundlichen Ambiente zum Ausdruck kommt.  
Dabei genießt das Café einen ausgezeichneten Ruf und zählt zu den Top-Locations in Paderborn.

## Aufgaben

*   Operative Führung des Restaurants in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
*   Sicherstellung einer fachgerechten und professionellen Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste
*   Entgegennehmen von Gästebeschwerden und schnelles Handling
*   Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
*   Sicherstellen eines einwandfreien Mise en place und eines reibungslosen Serviceablaufs
*   Sicherstellung optimaler Kommunikation
*   Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben
*   Erstellen von Schichtplänen
*   Kontrolle der Sauberkeit sowie des gesamten Arbeitsmaterials 
*   Mitwirken bei der Planung von Veranstaltungen

## Qualifikation

*   Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
*   Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse
*   Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
*   Ein stets freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
*   Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise auch Englisch
*   Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
*   Organisationstalent
*   Fähigkeit andere Mitarbeiter zu motivieren  
*   Belastbarkeit und Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten

## Benefits

*   flache Hierarchien
*   flexible Arbeitszeiteinteilung
*   hohe Rabatte in unseren Objekten
*   Mitarbeiterevents

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz in einem Umfeld an, in dem Arbeiten Spaß macht und Du gerne zur Arbeit kommst. Unser Anspruch sind zufriedene Mitarbeiter, die sich mit unserer Unternehmenskultur identifizieren können. Diese ist geprägt durch Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und viel Raum für eigene Ideen.

Wir freuen uns über deine Bewerbung!

Angestellte/r

<p>Das Markt 5 Café ist ein systemgastronomisches Ganztageskonzept, welches seit 2015 mit ca. 100 Sitzplätzen zzgl. Außenterrassen direkt am Paderborner Domplatz gelegen ist. Das Konzept spiegelt modernes Flair wieder, welches durch vielseitige Kaffeespezialitäten, qualifiziertem Service, hoher Getränke- und Speisenqualität und einem offenen und freundlichen Ambiente zum Ausdruck kommt.<br>Dabei genießt das Café einen ausgezeichneten Ruf und zählt zu den Top-Locations in Paderborn.</p>
<h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2>
<ul>
<li>Operative Führung des Restaurants in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung</li>
<li>Sicherstellung einer fachgerechten und professionellen Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste</li>
<li>Entgegennehmen von Gästebeschwerden und schnelles Handling</li>
<li>Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen</li>
<li>Sicherstellen eines einwandfreien Mise en place und eines reibungslosen Serviceablaufs</li>
<li>Sicherstellung optimaler Kommunikation</li>
<li>Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben</li>
<li>Erstellen von Schichtplänen</li>
<li>Kontrolle der Sauberkeit sowie des gesamten Arbeitsmaterials </li>
<li>Mitwirken bei der Planung von Veranstaltungen</li>
</ul>
<h2 id="qualifikation">Qualifikation</h2>
<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie</li>
<li>Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse</li>
<li>Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise</li>
<li>Ein stets freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten</li>
<li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise auch Englisch</li>
<li>Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li>
<li>Organisationstalent</li>
<li>Fähigkeit andere Mitarbeiter zu motivieren  </li>
<li>Belastbarkeit und Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten</li>
</ul>
<h2 id="benefits">Benefits</h2>
<ul>
<li>flache Hierarchien</li>
<li>flexible Arbeitszeiteinteilung</li>
<li>hohe Rabatte in unseren Objekten</li>
<li>Mitarbeiterevents</li>
</ul>
<p>Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz in einem Umfeld an, in dem Arbeiten Spaß macht und Du gerne zur Arbeit kommst. Unser Anspruch sind zufriedene Mitarbeiter, die sich mit unserer Unternehmenskultur identifizieren können. Diese ist geprägt durch Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und viel Raum für eigene Ideen.</p>
<p>Wir freuen uns über deine Bewerbung!</p>


Stellvertretende Teamleitung im Markt 5 Café (Gastronomie)

1-3 Jahre

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Benefits

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