Restaurantleiter*in - Klassische Fine-Dining-Gastronomie am Bodensee (Ref.: 14196)

Für einen renommierten, traditionell geführten Gastronomiebetrieb in der Region Bodensee/Vorarlberg suchen wir ab November eine souveräne Führungspersönlichkeit. Gestalte gehobene Gastfreundschaft auf Haubenniveau in einem stilvollen, klassisch gedeckten Ambiente.

• Professionelle Leitung des Serviceteams und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf
• Herzliche Betreuung der anspruchsvollen Gäste im exklusiven Fine-Dining-Bereich
• Dienstplangestaltung sowie Motivation und Einarbeitung der Mitarbeiter
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Betrieb

• Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Fine Dining (idealerweise auf Haubenniveau)
• Fundierte Branchenkenntnisse, Gastgeberqualitäten sowie Führungsstärke
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) für die professionelle Gästekommunikation

• Etablierter, feiner Gastronomiebetrieb in attraktiver Lage
• Ganzjährige Festanstellung in einer geregelten 5-Tage-Woche (48 Std.)
• Fixe freie Tage (Sonntag & Montag – Ausnahme: Bregenzer Festspielzeit)
• 13. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)
• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt (nach Vereinbarung)
• Herzliches Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Start ab November 2026 oder nach Vereinbarung

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