Chef de Partie im renommierten 5* Hotel in Salzburg-Stadt | (Ref.: S9714) (m/w/d)

Mitten in Salzburg erlebst Du zeitgemäßen Luxus. Wir vertreten 5-Sterne-Hotellerie ohne verstaubte Hierarchien. Wenn Du Deinen Posten mit Leidenschaft ausfüllst und hochwertige kulinarische Handwerkskunst schaffen willst, bist Du bei uns genau richtig!

Aufgaben

• Du führst eigenständig Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.
• Du komponierst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an.
• Du gewährleistest unsere hohen Qualitätsstandards und gestaltest aktiv die Menüauswahl mit.
• Du coachst Commis sowie Azubis und arbeitest sie ein.
• Du arbeitest strikt nach den HACCP-Richtlinien.

Qualifikation

• Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.
• Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Idealerweise wohnst Du bereits in oder um Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.

Benefits

• € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt.
• Du entscheidest zwischen 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) bei geregelten Arbeitszeiten.
• Etablierter 5*-Betrieb in Toplage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst.
• Kostenlose, leckere Verpflegung.
• Schnelle Aufstiegschancen und attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.
• Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.

Bereit für die nächste Herausforderung? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf – kein langes Anschreiben nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!